【生活】市场上的猕猴桃“长生不老”了！放138天不烂不坏

　　又到了猕猴桃大量上市的季节，刚买来的猕猴桃都很硬，需要放一段时间再吃，但是高先生遇到了一件怪事，他买的猕猴桃放了138天，竟然一点变化都没有。。。

　　这就是苏州的高先生买来的“宝贝”，138天了全身不腐，而且捏起来还是硬邦邦的！

　　为了让猕猴桃早点成熟，他曾将猕猴桃和其他水果放在一起很多天。

　　切开尝了尝，和其他猕猴桃比，有点发硬，但没有一点腐败的味道。

　　当地媒体找到了商家，对方先是微微一笑，然后表示有些东西不能讲，反正你要这种就可以给你弄好。

　　在记者反复询问下，商家说出了实情，原来他们给猕猴桃表面涂了一种药，能百分之百保证至少三个月不坏。

　　猕猴桃上加了什么药?

　　记者将猕猴桃送到了食品检疫检验中心。

　　经检测，猕猴桃中的二氧化硫和甲醛均符合国家标准，但还有二氧化硫残留！

　　不过化验员表示，猕猴桃已经四个月了，不排除里面含有的一些成分已经挥发。

　　这样的水果有啥危害？

　　化验员建议：不要吃这种保质期太长的食品，会对呼吸道或口腔粘膜有一定刺激作用，大量的话甚至有致癌危险！

　　专家称：猕猴桃存在“后熟性”，需提前采摘 ，一个月以内成熟属正常。超过一个月未熟基本不可能再成熟，不建议食用。

　　猕猴桃要怎么挑？

　　闻香气

　　若果实质地过硬，无香气，则成熟度不高，味酸而涩，不宜购买和食用。

　　捏硬度

　　注意表面的绒毛是否完整，软塌塌的猕猴桃不要购买，里面都烂了，挑质地稍硬而不过硬的那种。

　　看色泽

　　挑颜色略深、外皮接近土黄色，这是日照充足的象征，也更甜。

　　你也可以感受下耳垂的软度，按照这个软硬标准挑出的猕猴桃最好吃。

　　综合现代快报、苏州新闻频道、都市现场

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