茄子花蚬子烩玉米的家常做法、茄子、花蚬子、甜玉米、胡萝卜、大蒜、大葱、调和油、蚝油、盐、香菜怎么做好吃

茄子花蚬子烩玉米

这道菜的做法也非常简单，一点难度都没有，只需要炖一炖就可以了。玉米的种类有很多，你可以根据自己的喜好去添加。这道菜要想好吃还要记住这一点，茄子一定要炖至软烂才好吃，小火慢慢炖上一会，让茄子充分吸收花蚬子的鲜味，这一点很重要哦！如果你喜欢这道菜就赶快做给自己和家人吧。

茄子花蚬子烩玉米营养建议

含糖量 5.25克

高血糖 控制少吃

高血脂 建议多吃

减肥 建议多吃

儿童 建议多吃

茄子花蚬子烩玉米的食材2人份

茄子花蚬子烩玉米的做法

1

将所需要的食材清洗干净

2

锅中放入适量水，水沸腾后将花蚬子放入锅中煮一下，时间不要太长

3

煮好后将花蚬子肉剥出来，然后用清水反复冲洗几遍，将泥沙洗净，茄子切成滚刀块，甜玉米切段，胡萝卜切小块，葱和大蒜切好备用

4

炒锅中放入适量调和油，油热后放入葱和大蒜炒出香味

5

将胡萝卜块放入锅中

6

将茄子块放入锅中翻炒一会

7

将甜玉米块放入锅中

8

将洗干净的花蚬子肉放入锅中

9

根据自己口味放入适量蚝油和少量盐

10

放入适量凉开水

11

炖一会，要炖至茄子软烂才好吃

12

炖好之后放入少量香菜即可

茄子花蚬子烩玉米的烹饪技巧

一定要将茄子炖至软烂才好吃，花蚬子肉要用清水多冲洗几次，将泥沙洗净，以免牙碜
各种调味品的用量要根据自己口味去调整

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