24.69元(合8.23元/件) 六必居 纯芝麻酱二八酱火锅蘸料正宗热干面酱花生黑芝麻烘培拌面酱
来源: 时间:2025-01-01 11:56




哈喽大家好!我是喜欢分享好物的冬天的天!夏天怎能不来一碗麻酱凉皮那?那叫一个爽口呀~。按照我说的做法,比饭店的凉皮还好吃~清凉爽口,吃完还想舔盘子~准备食材:凉皮(超市购买)、面筋、黄瓜、豆芽、喜欢香菜的可以放少许香菜、油盐酱醋、大蒜、姜等!当然最最最重要的是六必居芝麻酱~这可是麻酱凉皮的灵魂所在!制作方法: 1、购买的凉皮,用凉开水稍微冲洗一下,去掉表面的黏性和多余的面粉味。2、在碗中加入适量的六必居芝麻酱,慢慢加入温水,边加边搅拌,直至麻酱变得顺滑。加入酱油、醋、蒜泥、辣椒油和香油,根据个人口味调整比例,搅拌均匀。3、将黄瓜切成细丝,豆芽洗净备用。还可以根据个人喜好加入胡萝卜丝、面筋等其他配菜。4、将凉皮切成条状,放入大碗中。加入黄瓜丝、豆芽等配菜。倒入调好的麻酱,用筷子轻轻拌匀,让每一根凉皮都裹上麻酱。5、将拌好的凉皮装入盘中,可以撒上一些葱花或香菜作为装饰。❤️Tips小贴士:芝麻酱作为麻将凉皮的灵魂,一定要选纯的!六必居芝麻酱,芝麻原味,鲜香浓郁细腻柔滑,百吃不厌!中华老字号,质量有保证,选它准没错~这可是我家一直回购的哦!另外,麻酱的稀稠度要适中,太稠了拌不开,太稀了则没有味道。可以先少加水,慢慢调整。 冬天的天 +3相关知识
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