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红黄樱桃罐头的做法

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用料：

红樱桃  1000g 黄樱桃  1000g 冰糖  800g 水  2000g

小贴士：

1、玻璃瓶要在水中煮15分钟左右，取出时控干水分。
2、樱桃灌入玻璃瓶后，趁热拧紧盖，慢慢放凉。

做法：

1. 玻璃瓶洗干净后放入冷水中 2. 水烧开后继续煮15分钟左右。 3. 用夹子取出控干水分。 4. 瓶盖煮5分钟左右取出。 5. 晾干水分。 6. 冰糖备用 7. 樱桃洗净。 8. 去核和把。 9. 可以中间拨开，也可以用筷子直接从底部去核。 10. 水中加入冰糖熬化。 11. 加入樱桃大火煮。 12. 煮开1分钟后关火。 13. 放入热玻璃瓶中。 14. 黄樱桃放入冰糖水中。 15. 烧开后煮一分钟关火。 16. 放入热玻璃瓶中。 17. 趁热拧紧瓶盖。

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