他家三个樱桃果就能顶一斤猪肉，农业致富之道！

小农问您一个问题， 您见过像葡萄那样成串的樱桃吗？ 就是这样的。 那么，你猜猜这么一串能卖多少钱？ 答案是600块钱。 这樱桃的主人名叫卓光华，咱们今天就来听听他的故事。 从建材市场转战农业领域。

卓光华，53岁，福建莆田农村人。他年轻时就到北京打拼，从一个木匠起步，后来做到木材加工、建筑建材，可谓干出了一番大事业。到2008年，他在北京有车有房，还有两家建材市场，光是收租金，一年就收入七八百万。 然而他的思路猛然一转，却要改行——从事农业种植，他相中的项目则是反季节樱桃。 他看到了其中的商机：我国樱桃市场由很大的缺口，尤其是每年3月、4月，进口车厘子已经下架，国内的樱桃却尚未成熟，市场上只有少量温室樱桃，不仅数量少，而且卖价高得惊人。 2010年，他投入2000万，创立了北京祥和源农业科技发展有限公司（简称“祥和源”），在北京密云水库国家级一级水源保护区内承包近1000亩土地，种植了近5万颗樱桃树。 然而，这些樱桃并没有马上给他带来收益，反而把他一步步拉到了人生的谷底，差一点让他倾家荡产。 横下一条心，卖房子，种樱桃 首先是投入。

卓光华对农业一窍不通，原以为有几千万就足够了。可是，后来他才明白，自己是多么的轻率。 原有房屋拆迁2000万，锄草200万，平地1000万，就连建这样一个长100米的大棚，居然就要花50多万，更别提买树苗、工人工资、有机肥等其他花销。仅仅3年时间，他就投入了7000万元。 接着是技术出了问题。他辛苦栽种3年的樱桃，居然一个月内全部死亡，技术员跑得无影无踪。那是卓光华最黑暗的一段人生，每天除了看着已经死掉的树发呆，他什么都不做。 尽管人生跌入谷底，但是，经过风浪的卓光华并没有被打倒。他深信反季节樱桃有着巨大的市场潜力。 卓光华和他的团队决定沉淀下来，思考企业的方向。“从哪里跌倒就要从哪里爬起来。”卓光华说，“在樱桃技术上吃了亏，就要从樱桃的技术上抓起。”于是，卓光华使出了“破釜沉舟”的一招，将所有的财产和自己的房子全卖了。

从2013年开始，他重新开始种植樱桃，边种植边试验，并且到全国各地进行考察，与山东、辽宁、陕西的技术专家讨论樱桃技术，咨询当地有经验的老农民，取经之后回到自己的试验田进行试验。 到2014年3月，经过技术创新的樱桃成功采摘，标志着从培育到嫁接再到挂果的全部技术流程，祥和源都已完成。在产量方面，创新后的樱桃树一亩能栽100多棵，樱桃亩产能够达到2500-3000斤，并且到第四年就能高产，而在传统种植模式下，樱桃树一亩只能栽28棵，樱桃亩产大都500-800斤，到第七年才能达到高产。 通过技术试验，卓光华对树木的行间距进行压缩，对树木高度进行控制，运用密植矮化的方式来提高亩产，保证品质。采用密植矮化的种植方式不仅能提高产量，还能够降低人工投入。现在公司总员工100人左右，其中管理这一千亩土地上近5万棵树的工人不到60人。

为满足市场需求，在樱桃上市时间方面，祥和源也进行技术控制，并且采用暖棚种植，祥和源的樱桃每年3月中下旬出产，比露天樱桃能提前一个多月上市销售，“等我们的樱桃上市全部卖完以后外面的樱桃才开始上市。”卓光华说。避开了樱桃的销售高峰，使得祥和源的樱桃一上市就供不应求。 一个月销售额上千万 “不管是直销，还是合作，樱桃必须使用祥和源品牌。”卓光华说。 目前，祥和源的主要销售渠道是通过自营和部分合作单位。公司在线下有体验店，位于朝阳区大屯北路金泉美食宫，早在2012年就已开始营业，但这家体验店主要起到宣传、展示作用，并不能带来太多销售。 而基于对“互联网+”的大趋势进行分析，公司也在探索“互联网+农业”的方式进行渠道创新。 与此同时，公司还在筹划通过新三板上市。“我们想在公司上市后把这个产业做大，否则靠我们自身能力，后期没法做大。而进入公众视野，提高企业的知名度，也能为品牌背书。”卓光华心里的算盘，已经延伸到后期的樱桃果汁加工。 “进入资本市场后，可以考虑后期的投资发展。比如再征更多土地，布局更大规模樱桃种植，产量到达一定数量，樱桃果汁产业就可以开始运营。”他希望，公司未来能够两条腿走路。在鲜果销售的同时，将二类鲜果进行深加工。 在市面上还见不到樱桃的时候，卓光华的基地已经热闹非凡。他通过提前给大棚升温，控制大棚内湿度等办法，让自己的樱桃在3月底，早于应季樱桃一个半月，提前上市。 此外，樱桃的品质才是王道。

卓光华的樱桃全程不使用催熟剂，自然成熟、糖分积淀更充足，口感上乘。 2017年3月下旬，卓光华的樱桃在各大电商平台开售，他引入先进低温冷清洗流水线，实现樱桃到消费者手中，开袋即食，不用清洗。今年，卓光华共采收樱桃20万斤，一个月的采收期，销售额就上千万元。

分析： 增产和增值是所有农业人都最关心的两个问题！农业靠技术把产量上去，靠品质品牌和营销手段把价格搞上去！ 从消费需求上看，消费者原来消费水平低，满足于吃得上、吃得饱，还没有达到讲究品质、讲究品味的阶段。现在，当吃喝不愁时，就要开始讲究了，讲品质、讲品牌了。尤其是在食品安全事件频发的时候，消费者无论如何也无法把自己变专业的鉴定专家，他在消费中唯一可行的办法就是选品牌、可追溯。 农产品好，不能只靠说，说不能代表什么！这就是空口无凭！消费者买到的产品是不是来自原产地？东西是不是真的？是真的怎么证明给消费者看？溯源标签，最低成本的帮企业讲故事，解决信任问题，实现农产品溢价！ 企业通过实景拍摄展现产品、品牌特色，同时记录原产地、生产过程等实时信息，经过云平台保存与发布，让消费者通过扫码再现追溯信息，构建农场直达餐桌的诚信桥梁，通过互联网技术与服务为品牌农业发展提供助力!

有这样一家公司【真农网】 真农网致力于将移动互联网、物联网、电子商务、云计算、大数据等新兴技术与传统产业相融合，将先进的营销理念与方法与传统产业相对接，服务于传统产业的转型需求，实现传统产业的“互联网+”。 平台将先进的物联网可追溯技术应用到农业领域中，在为农业企业和新农人群体提供低成本农产品溯源解决方案与营销推广平台的同时，帮助提升农产品的品牌价值，证明原产地，获取消费者的信任与口碑。 农业发展靠科技，农业增值靠品牌，食品安全靠追溯。“真农网”坚信未来农业是品牌农业的天下，未来市场是可追溯优质农产品的市场。公司以真诚的心意与优质的服务为依托，愿意与各方合作，一起努力，共同推进中国农业现代化和品牌化进程。

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