首页分享一种简易的火龙果花粉长期贮藏保鲜方法

一种简易的火龙果花粉长期贮藏保鲜方法

来源：花匠小妙招时间：2024-12-31 14:03

一种简易的火龙果花粉长期贮藏保鲜方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及果树栽培技术领域，具体涉及一种简易的火龙果花粉长期贮藏保鲜方法。
【背景技术】
[0002]火龙果起源于中美洲的墨西哥、哥斯达黎加、尼加拉瓜、古巴等国家的热带雨林及沙漠地带，是一种典型的热带亚热带水果。火龙果在我国的种植虽然起步较晚，但发展势头不容小觑。台湾是我国栽培火龙果较早的地区，已有几十年的历史，栽植水平较高；海南、广东、广西、福建、贵州等省区近年兴起种植，并形成一定的栽培规模。
[0003]火龙果种类主要分为三大类，即红皮红肉型、红皮白肉型、黄皮白肉型。其中红皮白肉型火龙果为自花授粉品种，开花后不需人工干预可自行座果成功。大部分的红皮红肉型及黄皮白肉型火龙果为异花授粉，开花后需要进行人工授粉方可座果成功。目前我国的主栽品种为红皮红肉型，这一种类又细分很多个品种，其中大部分为异花授粉品种。火龙果花为雌雄同体，花朵在夜间开放，开花状态仅能维持一个晚上，在次日9点左右凋谢。火龙果一般在每年的5-11月开花，但不同品种火龙果的花期、花潮并不完全一致，特别是在初花期和末花期，不同品种火龙果花期通常会错开，没有交叉授粉，就不能完成座果。对于零星种植户或种植爱好者来说，如何在火龙果开花期找到花粉源，并通过人工授粉以保证火龙果成功座果是影响火龙果生产的的一个十分重要的问题。火龙果花粉属3-细胞型，而3-细胞型花粉的活力一般比较弱，通常新鲜花粉直接在室温下保存，花粉活力仅能维持一天左右，放在低温条件下保存，活力也仅维持几天。如何将火龙果花粉贮藏几个月或者一年，又不失去活力，是解决火龙果异花授粉的关键。将火龙果花粉长期贮藏，可随时调用花粉进行人工授粉，从根本上解决因花期不一致而无法进行人工授粉的问题，对促进火龙果效益的提升和产业的发展有重要意义。

【发明内容】

[0004]本发明要解决的技术问题是提供一种简易的火龙果花粉长期贮藏保鲜方法。采用本发明所述方法对火龙果花粉进行贮藏，在长时间贮藏(I年)后仍可有效保持花粉的活性，用贮藏后的花粉为不同品种火龙果不同开花时期提供花粉源进行人工授粉，使火龙果座果率达90%以上。
[0005]本发明所述的简易的火龙果花粉长期贮藏保鲜方法，具体是在火龙果花期，收集已开放花朵的花粉，置于放有干燥剂的容器中，然后将容器抽真空，保持真空直至容器内花粉的含水率为5?10%，取出花粉，分装于包装袋或器皿中，密封后置于-15?-20°C条件下贮藏。
[0006]由于火龙果通常在夜间开放，因此本发明所述方法优选是在晚上21:00至次日早上8:00间采集完全开放的花朵的花粉。本发明所述方法中，收集花粉的操作与现有技术相同，具体可以是用毛笔将花粉轻扫或抖落到器皿中。
[0007]本发明所述方法中，当收集的花粉不是来自同一朵花朵时，最好是将花粉混合均匀后再置于放有干燥剂的容器中，这样更有利于花粉的均质性，使授粉后形成的果实相对均一。
[0008]为了便于干燥后的花粉从容器中快速地取出，可以将收集到的花粉中先置于宽口器皿中，再置于放有干燥剂的容器中。进一步地，为了使花粉在真空状态下干燥程度均匀，优选是将花粉在宽口器皿铺平后再置于放有干燥剂的容器中，铺平的厚度可以根据需要进行确定，优选为< 1_。这里所说的宽口器皿可以是培养皿、扁平碟子等常用的宽口器皿。
[0009]本发明所述方法中，只要将容器内抽至真空进行干燥即可，优选是将容器抽真空至相对真空度为-5?-30Kpa，更优选是将容器抽真空至相对真空度为-20?-30Kpa。在将容器抽真空至相对真空度为-5?_30Kpa、花粉在宽口器皿铺平的厚度为< Imm的条件下，通常是保持上述真空条件8?12h即可使容器内火龙果花粉的含水率达到5?10%。
[0010]本发明所述方法中，所述将容器抽真空以及保持真空直至容器内花粉含水率为5?10%的操作均在火龙果花期所处的温度环境下进行(7月或8月时可在35°C甚至更高的温度条件下进行)，优选是在10?30°C条件下进行。
[0011]本发明所述方法中，所述的干燥剂为无水氯化钙、变色硅胶、蒙脱石、氧化铝或生石灰。为了便于干燥剂快速拿取，并避免干燥剂与花粉接触以污染花粉，优选是将干燥剂置于器皿(如培养皿等)中，再置于容器中。优选采用无水氯化钙或变色硅胶作为干燥剂，它们不仅具有吸水能力强、可重复使用的特点，同时价格低廉、易于购买。
[0012]本发明所述方法中，-15?-20°C的低温条件在家用冰箱冷冻层即能满足需要，不需要添置专用的冷冻设备，易于实现。
[0013]本发明所述方法中，所述的容器优选是采用可抽真空塑料保鲜盒，不仅密封性良好，还可依据花粉量购买不同规格，由于该真空保鲜盒附带手动抽气栗，抽真空操作简便，易于购买，价格便宜。
[0014]采用本发明所述方法对开花期的火龙果花粉进行处理后进行贮藏，花粉可长期保持较高的活力，用贮藏期限在I年内的花粉对火龙果花朵进行授粉，能够完成果实的受精过程并座果成功。经试验表明，采用本发明所述方法贮藏10天、30天、60天、150天、300天的花粉进行人工授粉，火龙果座果率均可达90 %以上，与采用新鲜花粉进行人工授粉的表现没有差异。本发明所述方法操作简单，短时间即可完成花粉贮藏的全部步骤，贮藏后的花粉随用随取，保证了不同时期火龙果的座果率，提高了火龙果种植的经济效益。
【附图说明】
[0015]图1为本发明实施例1中收集到的火龙果花粉的照片；
[0016]图2为本发明实施例1中火龙果花粉和无水氯化钙一同放在真空保鲜盒中的照片;
[0017]图3为本发明实施例1中用手动抽气栗抽取空气后形成真空的保鲜盒的照片；
[0018]图4为本发明实施例1中干燥后装入小封口袋的火龙果花粉并放入冰箱冷冻层的照片。
【具体实施方式】
[0019]下面结合具体实施例对本发明作进一步的详述，以更好地理解本发明的内容，但本发明并不限于以下实施例。
[0020]以下各实施例的实际操作试验均在广西植物研究所的火龙果试验大棚内进行。
[0021]实施例1
[0022]I)在晚上9:00?10:30，选择完全开放的火龙果花朵，用毛笔将花朵花粉轻扫或抖落到圆盘中，多朵花花粉收集后混合均匀；
[0023]2)将收集到的花粉转移到玻璃培养皿中，将花粉摊平，厚0.6mm左右，如图1所示；取另一个玻璃培养皿，加入足量的无水氯化钙并摊平；
[0024]3)将两个培养皿一同并排放到可抽真空保鲜盒中(如图2所示)，盖上保鲜盒盖后，用手动抽气栗抽气，待塑料气压指示器凹陷后停止抽气(如图3所示)，旋紧抽气开关；
[0025]4)将已抽真空保鲜盒置于室内阴凉处(25°C )，保持上述真空度静置10小时；
[0026]5)到达预定干燥时间后，旋开抽气开关放气，将花粉取出分