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花开富贵(不辣的凉调皮蛋)

来源:花匠小妙招 时间:2024-12-31 02:23
花开富贵(不辣的凉调皮蛋)的做法 过年给它起个新名字,花开富贵!配方不辣,小朋友也可以吃!想吃辣的,就把甜椒换成小米辣(๑>؂<๑)

用料  

皮蛋 2个 蚝油 少许 香油 少许 生抽 一勺 醋 一勺 糖 一勺 盐 少许 香菜 少许 黑胡椒粉 少许 甜椒或小米辣 适量

花开富贵(不辣的凉调皮蛋)的做法  

甜椒切丁,皮蛋热刀切瓣摆盘!关键来了,是不是东倒西歪?哈哈,用厨房纸擦干盘子和皮蛋底部就解决了~

所有调料入小锅略加温调和,均匀浇在皮蛋上就OK啦

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