买哈密瓜，“黄皮”和“青皮”有啥区别？瓜农这样挑选……

夏季到了，炎热的天气里能吃上一口冰镇的水果，真的是从嘴里凉到了心里，现在市场上那么多水果，不知道大家最喜欢的一种是什么呢？今天给大家介绍的是哈密瓜哦，买哈密瓜，“黄皮”和“青皮”有啥区别？瓜农这样挑选……

哈密瓜，因为味道鲜美、青脆爽口，而被很多人喜爱，但是哈密瓜有“黄皮”和“青皮”两种，说更好吃呢？

黄皮哈密瓜外形圆润，营养成分很高，很香很甜，吃起来较为绵软，特别是熟透了的瓜，闻起来清香宜人，它的果肉是乳白色的，厚厚的一层果肉，咬到嘴巴里甘甜多汁、齿颊留香，夏季冰镇之后，凉凉的，味道更好吃。

而绿皮哈密瓜和黄皮哈密瓜的营养价值是一样的，但是果肉却为翠绿色，和黄皮哈密瓜不同的是，绿皮哈密瓜的口感不像黄皮哈密瓜那样绵软，一般口感偏脆，水嫩多汁，但是没有黄皮的甜。虽然说都是哈密瓜，实际上两者吃起来区别还是很大的，就看个人喜好。

其实不管是黄皮哈密瓜绿皮哈密瓜，只要成熟了都还挺甜的，比如绿色的头部顶端变成白色时，就代表哈密瓜熟了。根据瓜皮颜色可以判断成熟程度，买瓜的时候大家也可以看看瓜皮上有没有疤痕，越丑的越好吃。

黄皮哈密瓜or青皮哈密瓜，一个脆甜一个绵软，爱吃哈密瓜的小伙伴们，你喜欢吃哪种呢？

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