石榴的品种有哪些,常见的有突尼斯石榴、大青皮石榴等
石榴的品种有哪些,常见的有突尼斯石榴、大青皮石榴等
石榴的品种有突尼斯石榴、大青皮石榴、皮亚曼等。
突尼斯石榴:突尼斯石榴产自云南,属于软籽石榴,果粒饱满,颜色鲜艳。
大青皮石榴:大青皮石榴主要产自山东,长势好,果实饱满,甜度高,果皮薄。
皮亚蔓:皮亚蔓产自新疆,甜度高,有淡玫瑰香,口感很好。
一、石榴的品种有哪些
1、突尼斯石榴
(1)突尼斯石榴是石榴界当中的天花板。来自云南的突尼斯石榴,它的果粒很饱满,而且切开之后可以看到里面的果粒都是深红色,看着就非常诱人,就跟一颗颗红宝石一样。
(2)最主要的是突尼斯石榴是属于软籽石榴,也就是说不用吐籽,可以直接吃下去,这对于喜欢吃石榴又觉得吐籽麻烦的人来说,简直就是最佳的选择。
2、大青皮石榴
大青皮石榴是山东地区种植的比较好的品种。这种石榴长势很好,结出来的果实非常大很饱满,而且甜度高,汁水多,加上本身这种石榴的果皮很薄,所以在市场上还是非常受欢迎的。
3、皮亚曼
皮亚曼是来自新疆地区的石榴品种。由于新疆特殊的地理位置,所以它的光照很足,光照足的水果自然甜度也高,所以皮亚曼的甜度非常高,而且吃的时候会有一股淡淡的玫瑰香味,口感很好,是其它石榴品种没有办法媲美的。
二、石榴应该如何挑选
1、看颜色
(1)首先石榴的颜色有好几种,第一种就是青绿色,这样颜色的石榴肯定是没有成熟的,也没有任何品种的石榴成熟后是这个颜色,所以一旦看都青绿色的石榴肯定是不可买的。
(2)其次表皮是呈黄色石榴,这样的石榴其实也是成熟的石榴,有些品种它的颜色就是这样,所以通常黄皮的石榴可以买。还有一种是表皮黄里透着红,或者是非常红的石榴,这样的石榴其成熟度和光照也是很好的,建议购买。
2、看果型
(1)大家都觉得圆圆的石榴才是最好的。其实在挑选的时候,不光是圆圆的石榴比较好,其实略带方形的石榴也是非常好的。
(2)由于石榴皮剥开后会有非常多石榴籽,而且都是一瓤一瓤的,所以如果是饱满的石榴,它每一瓤都会凸出,这样整个石榴看起来就有点偏方形,而这样的形状正是它成饱满的表现,所以可以挑选这样果型的石榴。
3、看表皮弹性和光泽度
(1)好的石榴首先它的表皮是很光滑的,不会有虫斑烂斑。其次光滑的表皮用手指去按的话,是非常紧实有弹性的。但是如果是不好的石榴,有的上面会有一些腐烂的斑点,这样的石榴剥开后,非常有可能里面的石榴籽都是腐烂的。
(2)还有就是如果表皮皱皱巴巴没有光泽度,很可能放的时间比较长,没有水分了,这样的石榴也不会好吃的。
三、甜石榴什么时候成熟
1、甜石榴7-8月成熟。
2、甜石榴成熟后会变成大型而多室、多子的浆果,每室内有多数子粒,外种皮肉质呈鲜红或者淡红色,果肉多汁,果味甜而带酸,为可以食用的部分,加工制成饮料也清凉可口。
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