南瓜花汤的做法
来源： 时间：2024-12-31 01:54
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“当在菜市场里看到好几只蜜蜂围着这扎南瓜花飞舞，我就决定要带它们回家，做一碗清香的花汤来迎接夏天的到来。”
食材明细
主料南瓜花200克猪肉沫100克辅料油2茶匙盐1茶匙料酒1茶匙淀粉2汤匙姜1块咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时普通难度南瓜花汤的做法步骤
1
原材料，南瓜花去花芯和老筋，清水中双手轻轻搓洗干净
2
肉沫加入油、盐、料酒、姜汁、淀粉顺方向搅匀上劲
3
清水煮沸，用汤勺分成均匀的分量，逐个放入沸水中成肉丸子
4
点入少量油、几滴料酒，投入南瓜花，水再次沸腾煮两分钟即可。
5
成品
来自 美食天下 ss908 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类：汤类
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