泰式凤瓜的做法

泰式凤瓜

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时间：30分钟

食材清单

烹饪步骤

1/8 点击查看大图 准备材料 2/8 点击查看大图 鸡爪斩件，汆水 3/8 点击查看大图 芫茜切碎，姜切丁，小米椒切片 4/8 点击查看大图 放入生抽，白糖，料酒，泰式甜辣酱，清水拌匀，试下味道，比平常的口味稍微咸一点就可以了 5/8 点击查看大图 汆好水的鸡爪放入冰的凉开水(沒有冰的凉开水，就直接用凉开的水就行了) 6/8 点击查看大图 鸡爪泡凉以后，再放入调好的汁酱中，拌均匀 7/8 点击查看大图 然后裝进饭盒，放进冰箱放一晚，第二天就可以享用美味的鸡爪了 最后一步 点击查看大图 大功告成，美味

小贴士

泡冰水是可以让鸡爪的皮更爽脆。

发布于 2017-08-19

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