首页分享桑葚、小番茄、樱桃扬州这波“初夏甜”你一定不能错过

桑葚、小番茄、樱桃扬州这波“初夏甜”你一定不能错过

来源：花匠小妙招时间：2024-12-30 08:52

扬州发布记者丁佐春文/图

初夏时节的扬州，风景如画，果香四溢。在酸酸甜甜的“草莓盛宴”谢幕之后，地产西瓜、桑葚、小番茄、樱桃等一波波袭来，拨动了人们的味蕾。

番茄：科技“复活”儿时味道

这几天，在广陵区沙头镇陈祠村，被大家笑称为“番茄王子”的毕季，忙得不亦乐乎。这里种植了305亩的水果，以草莓番茄和各类小番茄为主，规模在当地首屈一指。

“草莓番茄特点就是硬皮，中小果型，上部有一圈青肩，酸酸甜甜的，有小时候吃的番茄味。” 毕季说道，小番茄有青口蜜、夏日阳光、黄妃、千禧等品种，其中青口蜜最甜，测下来有10.9的甜度。毕季在种植过程中克服传统农业的“先天不足”，采用的是农业病虫害防治方法，大大减少了农药使用甚至不用农药。同时，利用废弃牛奶通过EM菌发酵制成有机肥，大大提升了番茄品质。

据了解，除了沙头蔬菜基地一带，各类特色番茄在高邮、仪征、江都、宝应等地都有种植和销售，比如江都吴桥蔬菜基地，槐泗蔬菜基地等。

西瓜：上市潮正在袭来

在毕季番茄园的南侧，是广陵区禾青园农场，种植着40亩的西瓜。5月10日中午，艳阳高照，正在采摘首批西瓜的农场负责人田海军忙得满头大汗。他告诉记者，每亩田栽种西瓜苗约700颗，每颗苗可结出10斤左右的西瓜，去掉歪瓜、裂瓜、跑藤瓜等，实际亩产量在6000斤左右，目前零售价在5—6元之间。

“我们的西瓜都是分批上市，今天这是第一批，下面第二批和第三批将在5月25日和6月10日上市，保证持续供应市场。”田海军说。

市农业农村局园艺处负责人介绍，扬州本地西瓜品种以8424、美都为主。去年全市西瓜种植面积为2.276万亩，产量5.773万吨，今年种植面积和产量在去年基础上有所上升，江都、邗江是主要种植区，其它县市区也都有种植。

桑葚：满树都是童年记忆

在仪征市陈集镇的点滴生态园内，桑葚成熟了，退伍军人陈云正忙着和工人们一起采摘、装盒、发货。

“这些桑葚是从台湾引进的黑珍珠品种，因为成熟后外形就像黑珍珠而得名，具有果大、清甜爽口的特点，果实成熟后成亮黑色。” 陈云介绍说，桑葚具有延缓衰老，增强免疫力，降血糖，调血脂，抗疲劳等功效。但桑葚也有其“短处”，不耐储藏，给长途运输带来了困难，现摘现吃最好。

记者了解到，各类桑葚园目前在扬州分布较多，凤凰岛、捺山等地都有种植，供游客采摘和体验。

樱桃：地产的“果中珍品”

说起樱桃，很多人立刻想起水果摊上外地运输过来甚至是进口的樱桃，其实在扬州本地，越来越多的地产樱桃也到了上市期。同样是在点滴生态园内，让人垂涎欲滴的樱桃迎来了盛产期。

“我们大樱桃园是以齐早、美早等为主的早熟品种，搭配萨米脱和黄蜜作为授粉树。”陈云告诉记者，园区面积达29亩，种植了大约1300棵樱桃树，单株产量盛果期在35斤左右。此类品种开花早，可避开江淮地区雨季，成熟后果皮硬，耐运输。

“樱桃树过去是一种小众树种，目前扬州有不少农业园和种植户正在尝试种植，皮薄酸甜，反响较好，渐渐成为水果市场的‘常客’，深受喜爱。”一位业内人士介绍。

责任编辑：进展

扬州网新闻热线:0514-87863284 扬州网广告热线:0514-82931211

相关阅读:

声明:凡本网注明来源为“扬州网”或“扬州日报”、“扬州晚报”各类新闻﹑信息和各种原创专题资料的版权，均为扬州报业集团及作者或页面内声明的版权人所有。任何媒体、网站或个人未经本网书面授权不得转载、链接、转贴或以其他方式使用；已经通过本网书面授权的，在使用时必须注明上述来源。如本网转载稿涉及版权等问题，请及时与我们联系，以便寄奉稿酬。