心叶日中花好养观赏价值高，食用味道清爽可口营养丰富

心叶日中花是番杏科，日中花属多年生常绿草本,其叶形叶色较美，花色艳丽，叶片翠绿、四季长青，生长速度极快，而且在夏季秋季的时候，还可以开出小红花。适合作为户外造景及室内绿化。心叶日中花是上世纪90年代引进的一种观赏花卉，后来人们发现其有食用功能，味道清爽可口,而且还有很高的营养价值。

心叶日中花喜温暖、干燥、柔和而充足的光照，耐半阴和干旱，不耐涝，有一定的耐寒能力。平时养护的时候，需要注意的是给予其充足的阳光，不过在夏天阳光特别强烈的时候，在下午的时间段就要适当遮阴，如果长期暴晒，它的叶子就容易被晒伤，叶片会变成棕色或白色，也就是被晒伤了。

平常在给心叶日中花浇水的时候，一定要检查盆土的干湿状况，等盆土下大概三厘米左右都干了，也可以等盆土干透后再浇水，检测土壤干了就可以给它浇透水一次了。如果是养在阳台上的心叶日中花，就要注意避免长时间淋雨，特别是南方的天气，淋雨多了，茎叶容易长残。如果是露养在户外的就要加强环境的通风透光，枝叶底部叶子长得太茂盛，可以适当疏剪，保持通风透光。

心叶日中花在不同的季节浇水时间不相同，在夏季最好是选择在上午或傍晚进行浇水，因为这个时候的温度比较适合，中午温度太高，光照也太强，水分容易蒸腾流失掉。而在春秋季节最好是下午进行浇水，而冬季的话就要在中午最暖和的时候浇水了。

想要心叶日中花开花多施肥当然也不可少，一个月左右施一次腐熟豆饼水或自制腐熟液肥，或复合肥，以提供充足的养分,另外还可以给它补充适当的磷钾肥，这样才不会光长叶子不开花。

心叶日中花虽然有一定的耐寒性,但它的生长温度最好控制在18-22摄氏度，而冬季的温度要保证在5摄氏度以上，遮荫植株能安全越冬。

心叶日中花既可用于观赏，又可以食用。作为蔬菜，其主要食用部分为嫩茎叶，富含丰富的胡萝卜素以及钾、镁等微量元素，能够有效的补充人体所需的营养物质。

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