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一种能提高金针菇产量的培养料的制作方法

来源：花匠小妙招时间：2024-12-29 02:13

本发明涉及食用菌，具体是一种能提高金针菇产量的培养料。

背景技术：

食用菌的营养成分介于肉类和蔬菜之间，一般食用菌的蛋白质含量为其干物质30%左右，还含有人体必需的氨基酸和维生素及矿物质，有一些食用菌还有药用价值，发展食用菌对于提供健康食品，对于农民发财致富，对于废物利用，发展经济都有重要意义。

传统栽培食用菌的培养料，碳源多用杂木屑，棉籽壳等，这些物质生产量有限，制约了食用菌生产的发展。

目前尚未见用桑树枝、葡萄枝等废弃物作碳源制作栽培金针菇的培养料的报道。

技术实现要素：

本发明目的是提供一种能提高金针菇产量的培养料，这种培养料不仅含有木质素、纤维素和半纤维素等食用菌所需要的营养，而且来源广泛，取料容易。

一种能提高金针菇产量的培养料，由下述按重量份配比的原料制成：

桑树枝屑35-40

葡萄枝屑35-40

米糠8-12

玉米粉7-9

糖0.8-1.2

石膏0.8-1.2。

进一步的，各原料的重量份配比为：桑树枝屑35，葡萄枝屑35，米糠10，玉米粉8，糖1，石膏1。

所述的桑树枝是采摘桑叶后干燥无霉变的桑树枝条，经破碎机打成碎屑，桑树枝条含粗蛋白5.8%，纤维素52%，木质素18%，半纤维素23%，营养结构合理是很好的栽培食用菌的碳源材料。

所述的葡萄枝屑是将修剪下来的葡萄枝条晒干，用破碎机打成碎屑，葡萄枝条中纤维素的含量290-420mg/g，半纤维素含量80-210mg/g，木质素的含量280-490mg/g,并含有蛋白质和可溶性糖，完全能满足食用菌生长对碳源的需要。两者配合营养结构合理是很好的栽培食用菌的碳源材料。

一种能提高金针菇产量的培养料的制备方法是：按重量份配比称料，将桑树枝屑、葡萄枝屑用石灰水上清液预湿1天，然后和米糠、玉米粉、糖、石膏拌匀，装袋杀菌而成。

本发明的优点是：不仅原料来源广泛，取料容易，而且栽培金针菇产量和质量与用杂木屑、棉籽壳栽培的差不多，而且成本低。

具体实施方式

下面通过实施例对本发明内容做进一步的阐述，但不是对本发明的限定。

实施例：

一种能提高金针菇产量的培养料，称取桑树枝屑35公斤，葡萄枝屑35公斤，米糠10公斤，玉米粉8公斤，糖1公斤，石膏1公斤，将桑树枝屑和葡萄枝屑用石灰水上清液预湿1天，然后和米糠、玉米粉、糖、石膏拌匀，装袋杀菌而成。

技术特征：

技术总结
本发明提供的一种能提高金针菇产量的培养料，它是由按重量份配比的桑树枝屑35‑40，葡萄枝屑35‑40，米糠8‑12，玉米粉7‑9，糖0.8‑1.2，石膏0.8‑1.2制成，这种培养料不仅原料来源广泛，取料容易，而且栽培金针菇产量和质量与用杂木屑、棉籽壳栽培的差不多，而且成本低。

技术研发人员：蒋凌辉
受保护的技术使用者：蒋凌辉
技术研发日：2016.05.26
技术公布日：2017.12.05