金针菇自己在家也能种，2周就能让你收获满满，邻居看了都来学

现在越来越多的人在阳台、家中种植各种各样的蔬菜了。但是说到金针茹在家里种，可能许多人想都没想过，其实金针茹是可以在家里种的，而且只需要2周，就能让你收获到新鲜的金针茹了。今天我们就来看看，家中怎么种植金针茹吧！

1、选择塑料袋栽培金针菇，先将塑料袋放置在纸箱内，在箱底铺上塑料纸和报纸，往菌包里喷上少许水，用透明塑料袋罩上。许多人就会问，这菌包从哪来呢？菌包的来源一般是实体店、工厂或者某宝，这里就不赘述了，还是挑选包好了洁白菌丝还没长满的比较好。

2、由于金针菇属于低温型菌，所以等现蕾出菇后，要将纸箱放在室温为10～18℃的地方，保持周围空气湿润，喷水于报纸上或四周空间，千万别直接喷在菇面上。这里盖报纸是为了增加二氧化碳浓度，也就是保持不通风，二氧化碳浓度高会促进菌柄生长，抑制菌盖生长，我们吃金针菇是吃它长长的菌柄，而不是菌盖，所以千万不要没事打开报纸看看，对金针菇生长不利。

3、当金针菇开始长个头时，因有些金针茹吸收营养比较快，会长得比“同伴”都要高出一截，最高的达到5厘米。

4、蓬勃生长的金针菇菌盖达到1厘米，身高10厘米，就可以采收了。轻轻一拔，一丛菇就完整地摘下来了。摘完别扔掉哦，一般还能收获两次。

值得注意的是，大多数菌包会在旁边长出金针菇原基，这是不奇怪的事，放着别管就行了~

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