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螺旋藻是什么

来源：花匠小妙招时间：2024-12-27 08:11

      病情分析：
      螺旋藻是一类低等植物,属于蓝藻门,颤藻科.它们与细菌一样,细胞内没有真正的细胞核,所以又称蓝细菌.是一种良好的天然的营养保健食品.
      指导意见：
      螺旋藻是人类迄今为止所发现的最优秀的纯天然蛋白质食品源,并且是蛋白质含量高达60～70%,相当于小麦的6倍,猪肉的4倍,鱼肉的3倍,鸡蛋的5倍,干酪的2.4倍,且消化吸收率高达95%以上.其特有的藻蓝蛋白,能够提高淋巴细胞活性,增强人体免疫力,因此对胃肠疾病及肝病患者康复具有特殊意义.其中维生素及矿物质含量极为丰富,包括维生素B1,维生素B2,维生素B6,维生素B12,维生素E,维生素K等,并含锌,铁,钾,钙,镁,磷,硒,碘等微量元素,其生物锌,铁比例基本与人体生理需要一致,最容易被人体吸收,能快速改善小孩厌食症,提高食欲.其类胡萝卜素含量是胡萝卜的15倍,维生素B12含量是猪肝的4倍,铁含量是菠菜的23倍,是铁含量最丰富的食物,因此,螺旋藻对防治贫血有积极意义.含有大量的γ-亚麻酸,这是一种人体必需的不饱和脂肪酸,是健脑益智,清除血脂,调节血压,降低胆固醇的理想物质.螺旋藻中的螺旋藻多糖具有抗辐射损伤和改善放,化疗引起的副反应作用,因此对肿瘤患者是食疗佳品.螺旋藻中叶绿素含量极为丰富,是普通蔬菜含量的10倍以上,对促进人体消化,中和血液中毒素及改善过敏体质,消除内脏炎症等都有积极作用.