临沂市沂水县生活必需品市场价格情况周监测分析(12.24-12.30)
通过市场监测分析,12月24日至12月30日,沂水县生活必需品市场供应充足,生活必需品价格平稳,商品价格普遍平稳,具体为:粮食价格平稳;食用油价格平稳;鸡蛋价格平稳;肉类价格平稳;蔬菜价格各有涨跌,总体平稳,各个品种涨跌情况呈“27平,6涨,6降”,具体情况分析如下:
粮食类价格平稳。10公斤装面粉,45元/袋,环比持平。5公斤东北大米,39.9元/袋,环比持平;散装东北大米5.36元/公斤,环比持平。红小豆,15元/公斤,环比持平。毛绿豆,17.6元/公斤,环比持平。小米,13.6元/公斤,环比持平。目前我县各类粮食货源供给充足,需求稳定,预计近期全县粮食类价格将继续保持平稳态势,波动不大。
食用油价格平稳。5升装鲁花一级花生油的价格为139.9元/桶,环比持平;5升装西王一级花生油的价格为119元/桶,环比持平;1升装长寿花玉米油的价格为19.9元/桶,环比持平;1升装西王玉米油的价格为23元/桶,环比持平。目前我县食用油市场储备量充足,供需稳定,整体价格稳定。预计近期全县食用油价格将继续保持平稳。
肉类价格趋于平稳。上周精肉价格30.00元/公斤,环比持平。五花肉价格为23元/公斤,环比持平。牛肉价格为73.6元/公斤,环比持平。鸡胸肉价格为23.6元/公斤,环比持平。肉类市场供应充足,价格受居民冬季对肉品消费需求增加影响呈现稳步上升状态。预计后期随着天气寒冷加重,节日临近,对香肠、冻肉等商品需求量增加,猪肉需求也将逐渐增加,猪肉价格还将偏强运行。
鸡蛋价格平稳。零售价格为8.7元/公斤,与前一周环比持平。鸡蛋供应平稳,流通渠道顺畅,鸡蛋价格呈现稳定态势。后期随着天气转冷,季节性供应将增加,蛋鸡产蛋量将下降,而养殖成本随着供暖需要而提高,预计鸡蛋价格稳中趋升。
蔬菜价格平稳上涨。上周共监测47个蔬菜品种,其中有39个品种可与上月进行比较,有27个品种价格与上一期环比持平,6个品种价格上涨,6个品种价格下降。价格上涨的蔬菜品种有:洋葱、大葱、泡椒、小冬瓜、地瓜、菜花,分别环比上涨8.47%、13.16%、25.32%、30.30%、33.78%、45.45%。下降品种有:黄豆芽、西葫芦、胡萝卜、韭菜、茼蒿、南瓜,分别环比下降6.76%、8.38%、10.10%、16.72%、18.62%、33.56%。价格与前一周环比持平的蔬菜品种主要有:白萝卜、菠菜、长南瓜、大白菜、长豆角、佛手瓜、黄瓜、苦菊、绿豆芽、莲藕、茄子、芹菜、青椒、山药、生菜叶、生姜、丝瓜、蒜头、蒜台、土豆、西红柿、西兰花、小尖椒、油菜、圆白菜、圆椒、芸豆。蔬菜周平均价格继续上涨,涨幅提高,上周蔬菜平均价格为6.03元/公斤,环比上涨2.2%。市面上蔬菜价格较高的品种有:长豆角、丝瓜、蒜台、芸豆,价格分别为:15.96元/公斤、13.16元/公斤、11.96元/公斤、11.96元/公斤。价格相对低廉的蔬菜品种有:大白菜、白萝卜、圆白菜,价格分别为:0.76元/公斤、1.16元/公斤、1.36元/公斤。近期随着气温下降,蔬菜种植面积减少,多数蔬菜为暖棚供应,供应成本增加;部分地产蔬菜推出市场,市场更依赖于外运输菜,此类蔬菜销售中间环节较多,易形成加价行为,导致价格上涨。本期蔬菜价格虽然有所上涨,但涨幅相对较小,预测蔬菜价格将继续保持稳步走升状态。
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