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羊肚菌栽培技术规范

来源：花匠小妙招时间：2024-12-26 12:08

《羊肚菌栽培技术规范》编制说明标准名称：羊肚菌栽培技术规范项目编号： 2019-ZD-60 制、修订类型：制定主要起草单位：青海大学归口单位：青海省农业农村厅起草时间：2016 年 3 月—2019 年 10 月 1 《羊肚菌栽培技术规范》地方标准编制说明一、工作简况 1.任务来源 2019 年2 月，青海大学申报了《高原羊肚菌春秋两季高产栽培技术规范》和《羊肚菌林下仿生栽培技术规范》两项地方标准的立项申请。根据青海省市场监督管理局《关于印发2019 年青海省地方标准制修订项目计划的通知》（青市监函〔2019 〕26 号），上述两项标准合并立项，批准《羊肚菌仿生栽培技术规范》（项目计划编号： 2019-ZD-60 ）地方标准的制定。2020 年5 月 19 日，由青海省农牧业标准化技术委员会组织相关专家对本标准进行了审查，专家委员会同意通过审查，专家委员会建议将规范标题修改为《羊肚菌栽培技术规范》。 2.起草单位起草单位：青海大学 3.主要起草人姓名性别职务/职称工作单位任务分工洒威男教授青海大学全面负责标准工作 2 梁健男副教授青海大学标准修改王乐男副教授青海大学标准起草与修改尚千涵女副教授青海大学标准起草与修改殷恒霞女副教授青海大学数据统计分析王煜伟女副教授青海大学田间数据收集尹卫男无青海大学设施栽培试验实施杨彩凤女助理农艺师青海省种子管理站设施栽培试验实施卢世红女高级农艺师海东市平安区农业农村局设施栽培试验实施张广生男农艺师大通蔬菜技术推广中心设施栽培试验实施靳伟女推广研究员海东市平安区农业农村局设施栽培试验实施二、制定标准的必要性和意义羊肚菌（Morchella spp.），又名草笠竹，属子囊菌亚门，盘菌纲界，盘菌目，羊肚菌科，羊肚菌属真菌。因其菌盖表面生有许多小凹坑，外观极似羊肚而得名。是一种野生名贵食药用菌，具有降血脂、调节免疫功能、抗疲劳、抗辐射、抗肿瘤作用，可有效减轻癌症患者放化疗引起的毒副作用，属经济价值较高的珍稀食用菌。干品市场售价基本稳定在1 600 元/Kg ～2 000 元/Kg