核桃苗木的培育

培育健壮的优良品种苗木，是早实优质核桃生产的基础条件之一。过去我国核桃产区大部分采用实生繁殖苗木，由于核桃是雌雄同株，异花授粉，其实生苗遗传基础较复杂，后代分离很大，不同单株间差异很大，其产量相差几倍，甚至几十倍，结果期早晚可相差3—4年甚至7—8年。因此，在核桃栽培中必须采用无性繁殖代替种子繁殖(有性繁殖)。目前，无性繁殖主要采用嫁接繁殖的方法，主要优点是：1.能很好地保持母体的优良性状；2.能显著提高产量和改善品质；3.能提前结果，植株矮化；4.可充分利用野生核桃种质资源。

(一)砧木培育

核桃砧木种类较多，主要有普通核桃、铁核桃、泡核桃、核桃楸、野核桃、黑核桃等，适合北部地区生长的砧木品种主要是普通核桃。

（1）播种培育砧木

1.播种时期秋播于核桃采收后至土壤结冻前进行，多在10月下旬至11月下旬，不宜过早或过晚。过早气温高、种子在湿土壤中易发芽霉烂，并易受牲畜、鸟、兽盗食；过晚土壤结冻，操作困难。采用带青皮直接播种既不用种子处理、贮藏，又有利于种子在土壤中完成发芽前内部准备过程。翌年春季出苗早且生长健壮，但秋播不适宜严寒及鸟兽危害严重的地区。春播宜在土壤化冻之后进行，种子应进行合理的浸泡和催芽后播种较好。

2.播种方法采用垄作方法整地，垄略高于地面5—10厘米，宽50厘米，垄背上点播两行，距为40厘米。播后于翌年解冻后再覆盖地膜，保墒、增温、减少杂草的危害，应及时放苗，以免烧芽。点播时种子摆放以种子缝合线与地面垂直，种尖向一侧摆放，株距20厘米，播种深度10厘米左右。播前先浇1次透水，待土壤湿度适宜时再播。在缺水干旱地区，可采用灌沟的方法进行播种。

3.播种量小粒种子每亩100千克干果，大粒种子150千克，每亩可产苗8千株左右。

4.苗期管理加强苗期管理对于培育健壮的砧木苗至关重要，主要包括合理施肥、浇水、中耕、除草、防止日灼，地面覆草及防治病虫害。

（2）实生苗归圃

就是将实生苗从别处购回后，定植在田里待接。春秋都可以进补，但以秋季最好，土壤解冻后覆盖地膜。

(二)良种接穗的培育

良种接穗通过采穗圃培育，接穗的质量关系到嫁接成活率和接后是否能够早实优质，为此，良种接穗的培育在核桃生产中尤为重要。采穗圃主要有以下两种类型。

1 、永久性根据核桃生产发展需要，选择适宜当地生长的品种，品种一定保证纯正。在立地条件较好，管理方便的地方用嫁接苗建园，定植密度一般株行距为3X4米，栽后加强肥水及修剪管理，控制结果量，促进分枝，专门生产优质种条。

2、临时性为了解决良种接穗的不足，可以对现有的良种率较高的丰产园，通过控制结果量，加强肥水与修剪管理，培育优质种条。也可以对低产园实行高接换优后控制结果，生产优质种条。

(三)良种苗的嫁接

根据嫁接时间和接穗种类，可分为枝接和芽接两大类。以枝条为接穗的嫁接方法称为枝接。枝接又分为室外和室内两种，经过多年的实践证明，室内枝接技术强，环境条件优越成活率较差，室外枝接较方便，简单易行，也适用于高接换头，品种改良，实生苗改造。

1、枝接室外枝接适宜时期是从砧木发芽至展叶期。本地应于3月厂旬至4月下旬进行。目前主要推广双舌接(地经在1—2厘米)和皮下舌接(地径2厘米以上的砧木)。

①双舌接适用于春季4月份对两年生砧木苗的嫁接。嫁接时在砧木适当部位，砧穗各削成5—8厘米斜面，并于斜面1／3处纵切一刀，深达2—3厘米，插合后捆紧即可。

②皮下舌接又称插皮接，是春季枝接中最易掌握，嫁接速度快，成活率高的一种方法。操作方法是选择适当位置锯断(或剪去)砧木树干，削平锯口，然后选择砧木光滑处由下而上削去老皮，长6厘米以上(宜略长、不宜短)，上宽下窄，露出嫩皮。接

穗削成长6—8厘米的大削面呈马耳形，削面不宜过厚，把接穗削面前端用于提升，使之与木质部分离，将接穗的木质部插入砧木的木质部和韧皮部皮层之间，使接穗的皮层敷贴在砧木的嫩皮上，插至微露削面即可，最后用塑料条绑紧接口(用农膜)。此方法一般在4月份进行，这时砧木和接穗的皮层容易剥离。接穗要提前采集进行贮芷，嫁接时接穗要处于休眠状态，且不能失去水分，才能提高成活率。注意嫁接前后不要浇水，砧木大时可嫁接前在树干基部用手锯斜拉1—2刀，深度为树干直径的1／5左右，称之为放水。放水后方可嫁接，以避免伤流过多，影响嫁接的成活。本嫁接方法多用于砧木干径2厘米以上的植株，接口直径2—3厘米，只插一根粗壮接穗，5厘米以上插2—3根。

2、芽接核桃树芽接是良种苗培育的主要嫁接方法，它即适用于苗圃地嫁接，也适应于大田的实生苗改造及改良，为此重点论述如下：

（1）核桃树芽接技术要点

核桃树的嫁接是各类果树中较为不易成活的树种之一，由于它体内树液中富含有单宁，遇空气后易氧化，严重制约嫁接的成活率。二十世纪九十年代。全国各地都在摸索核桃嫁接的成功途径，但由于各种不同因素的影响，就是全国著名的专家们亲自操作，成活率也不足20％，后来经过不知多少次试验，探索终于在本世纪初嫁接获得成功。核桃芽接技术获得功成，得到了国家和陕西省科技部门的认可和奖励。现就有关芽接技术要点略讲如下：

（2）制约嫁接成活的主要因素

1、嫁接时间：宜早不宜晚，一般在5月中旬至6月下旬为宜；

2、嫁接前后半月左右严禁浇水，以防伤流；

3、嫁接速度要快，慢了影响成活；

4、嫁接的部位选择，多年生枝条成活率差。尽量选择当年生枝条上，距地面稍近一些：

5、嫁接后的管理：如刁；加强管理成活率下降，生长不良。

（3）嫁接技术要点

1、首先要选择在优良品种的树上采取接穗，如果品种选择不当，嫁接后仍不会结是，或结果较迟。

2、嫁接时要求做到“三快”刀快、接芽快、绑缚紧。

3、嫁接芽要选择当年生枝中部的饱满混合芽，严禁使用雄花芽嫁接。

4、芽接方法：

A、方块芽片互换；

B、对芽嫁接；

C、全封闭式方块芽接；

D、嫩枝劈接(砧木粗采用此方法)；

E、带木质芽接；

5、芽接的步骤，以全封闭方块芽接为例，A、砧木处理、选择地面上20cm处，干径在0．5一lcm凸出部位横切一刀，上方留一至两片叶子，其余全部除掉。

B、取芽片：选择接穗上的饱满芽，在芽的上方1cm处横切一刀，深达木质部：叶柄的下方1cm处横切一刀，芽的左右两侧各竖切一刀，将皮挑起，用母指按住叶柄轻轻取下芽片，待用。

C、芽片取下后用左手母指和食指捏住，轻轻放在砧木上，使芽片上切口与砧木上的横切一刀处比齐，使得芽片与砧木上的切片上下吻合。砧木上竖切一刀将皮揭起，芽片放入，割去砧木上的多余皮。使芽片四周与砧木紧密结合在一起。用地膜条(宽5cm左右)单层包住芽子，再将芽的上、下方缠紧即可。

（4）核桃芽接后管理

嫁接之后要加强管理，否则将严重影响成活率，接后管理主要有以下几个方面。

1、严禁浇水和发生草荒，最好应在嫁接前除草一次，嫁接后20天内不要松土除草，以免碰掉接芽。

2、要及时剪砧、嫁接后十五天左右基本愈合，此时对嫁接成活的植株，从接芽上方3—5Qn处，剪去砧木，促进接芽萌发。

3、除萌：嫁接和剪砧后砧木上易生出萌芽，要经常观察，及时除萌，以利接芽生长。

4、补接，嫁接后十五天左右，发现有未嫁接成活的植株应及时补接，补接部位应选择在前次嫁接的下方进行。

其它管理措施。

20天后如遇干旱，应及时浇水松土除草，防治病虫害，还要将绑膜从接芽对方背后竖划一刀(松绑)。

摘心，嫁接苗的新梢生长高度在1．2米左右时应及时进行摘心，促进其木质化的形成。

加强看护、防止牛、羊及人为的损坏。

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