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【步骤图】烤松子的做法

来源:花匠小妙招 时间:2024-12-24 13:06

烤松子

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云南野生松子收到了。颗粒饱满,因为是生的,吃起来有种淡淡的清甜和脆甜。 但天气阴冷没法晾晒,怕不好久存,尝试用烤箱烤熟了吃。第一次烤不敢太高火,怕烤过头,效果还不错。 烤过的松子脆香脆香的,闲来无事嗑几粒,也算快意人生。

用料

烤松子的做法步骤

步骤 1

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜的松子水分份较多,可以直接吃。但长时间吃不了的,最好晒干密封或冷藏保存,再就是像我这样烤熟了吃。

步骤 2

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

称出适量的松子用水洗干净,你可以不洗,但直接入嘴吃的东西还是干净些好。

步骤 3

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗净的松子用厨师纸吸干水份。

步骤 4

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平铺在烤盘上置于烤箱上层,烤箱提前预热,上下火165度烤半小时,微有香气飘出即可取出。

步骤 5

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刚烤完的松子并不脆,放凉后就脆了。我这个时间温度烤出来属于刚刚脆的状态,如果喜欢更香的,可以再烤多2分钟,注意别过就好。

步骤 6

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凉后密封保存即可。

烤松子的小贴士

1.松子如不洗的,烤制时间会相应缩短,具体注意随时观察。 2.松子含多种微量元素,所含的不饱和脂肪酸能够维护脑细胞功能,适合用脑过度人群食用;松子有通便的作用,适合年老体弱、病后、产后的便秘者食用。但腹泻或便溏者不宜多吃。 3.每天食用20-30克为宜,约50粒。

菜谱创建时间:2016-11-19 13:30:02

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