手剥原味松子巴西松子【网上订购 货到付款 购买价格】
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巴西松子主要产自巴基斯坦、阿富汗等地。它是一种良好休闲食品,具有很高的营养价值。
巴西松子仁具有很高的营养价值,它几乎包括人体需要的多种营养。松子仁中的脂肪成分是油酸,亚油酸等不饱和脂肪酸。
巴西松子经过精心挑选,坏粒少,果仁饱满香脆,品质优良,以果仁饱满,外皮薄好剥为特点,其具有特殊的香、松、酥的口味和丰富的营养成份,长期深受消费者的欢迎,是良好休闲食品。
巴西松子是直接进口巴基斯坦的原料,采用中国传统的炒制工艺干炒出来的。没有任何工业添加剂,仅用食盐增味添香。所有巴西松子都是原味松子。
松子清洗--》用细沙或者食盐打磨--》炒制。
传统的炒制工艺是用木柴作燃料,先在铁锅里放入细砂再倒入松子用微火慢慢烘制。
巴西松子,花期5周,果期9-10月,松子在松果成熟干裂后陆续落下。一个松塔从开花到成熟期约3年,而且产量有限,因此珍贵。松子从成熟,采摘,运输到加工出厂,要一个月的时间。
国人热追的坚果当中,松子占据着翘楚之位。松子已经逐渐成为佳节好礼,生活中大受喜爱的休闲零食。但是,目前在中国大部分人只是跟风逐流的选择东北松子。一些走在食物链顶端的吃货已经快人一步,选择了营养价值更高,味道更好的巴西松子。
巴西松子的营养价值
松子含有丰富的维生素E,是一种很强的抗氧化剂,能起抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用,保护细胞免受自由基的损害。从而保护了细胞的完整性。
辨别巴西松子质量好坏的方法是看松子的完整度,即没有孔,没有开口。与东北开口松子相反,好的巴西松子是不开口的。大家在选购时,一定要注意哦!
另一方面是看看松子壳的颜色,有没有青黑色的斑点或色块。壳表有发黑或发霉现象,松子仁肯定是坏的。
巴西松子外壳完好,人眼也难以识别出壳里的松子仁是否变质,所以,一袋巴西松子里有一两颗坏籽,是很正常的。
很多人在吃巴西松子时,都是像嗑瓜子一样,直接用嘴嗑着吃。一旦吃着坏仁,真的很影响心情呢。建议大家用手剥着吃,不仅可以避免吃到坏松子,而且风味更佳哦。巴西松子另外一个名字叫手剥松子哟。
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