【步骤图】松塔的做法
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时间:2024-12-24 12:43松塔
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作者: 清_spqe

用料
面团部分 60~70克 低筋面粉或普通面粉 125克 盐 1.5克 糖 7克 黄油或食用油 12克 黄油 60克 巧克力 20克松塔的做法步骤
步骤 1
将面团部分所有东西混合成一个较软的面团
步骤 2
放进冰箱醒20分钟
步骤 3
将黄油用油纸包住用擀面杖将黄油擀成擀薄,放进冰箱冷冻10分钟
步骤 4
将醒好的面放在案板上,案板上记得撒面粉,将面擀成比黄油长两倍的面片,黄油放在面片中间将它包住,擀开,包住,重复两次,放进冰箱冷冻15分钟取出再次擀成28×28的面片,切成8小块
步骤 5
放进铺好油纸的烤盘上,烤箱上下火170度烤30分钟
步骤 6
将巧克力放进微微烫手的水中融化,再将融化的巧克力挤到松塔上放些果干
菜谱创建时间:2020-05-31 13:59:39
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