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2023年车厘子行业概况及现状：车厘子市场规模增幅达150.07%

来源：花匠小妙招时间：2024-12-24 08:19

中国报告大厅网讯，车厘子是近年来最受欢迎的水果之一，有着独特的口感和丰富营养价值。国内车厘子市场需求持续释放，成为国民受欢迎的水果。国内车厘子行业规模随着需求的增长而不断扩大。以下是2023年车厘子行业概况及现状。

车厘子原产于美国、加拿大、智利等美洲国家，中国山东、安徽、江浙等省有引种。喜光、喜温、喜湿。其适宜在光照充足，年平均气温15℃左右，年降雨量700～1000毫米，土壤质地疏松，pH6～7的微酸性至中性或微弱碱性的砂质土壤中生长。车厘子外表和中国樱桃一样，只不过车厘子个头更大、颜色更暗红、果肉更紧实。

近年来“车厘子自由”的口号成为国内樱桃市场活跃的号角，车厘子和樱桃在消费者中分别代表不同口感的水果。网络上热销的“车厘子”，一般指欧洲甜樱桃，颜色为暗红色或紫红色，果肉饱满，味道鲜甜。我国土生土长的樱桃品种矮小酸甜，在我国华北、华中、西南地区都可见到。