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选择提取玫瑰精油的方法是( )A.水气蒸馏B.压榨法C.水中蒸馏D.萃取法 题目和参考答案——青夏教育精英家教网——

来源:花匠小妙招 时间:2024-12-24 05:55

分析 植物芳香油的提取方法:蒸馏法、压榨法和萃取等.
(1)蒸馏法:芳香油具有挥发性.把含有芳香油的花、叶等放入水中加热,水蒸气能将挥发性较强的芳香油携带出来,形成油水混合物;冷却后,油水混合物又会重新分成油层和水层,除去水层便得到芳香油,这种提取方法叫蒸馏法.
根据蒸馏过程中原料放置的位置的标准,将水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏.
植物芳香油的蒸馏提取过程:浸泡、加热蒸馏、乳浊液的分离.
(2)萃取法:这种方法需要将新鲜的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸点的有机溶剂中,是芳香油充分溶解,然后蒸去低沸点的溶剂,剩下的就是芳香油.
(3)压榨法:在橘子、柠檬、甜橙等植物的果皮中,芳香油的含量较多,可以用机械压力直接榨出,这种提取方法叫压榨法.

解答 解:瑰精油的性质:化学性质稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,能随水蒸气一同蒸馏,可以使用蒸馏法提取玫瑰精油,具体为水中蒸馏.
故选:C.

点评 本题考查植物芳香油提取的方法,意在考查考生的识记能力和理解能力.

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迷迭香的枝、叶和花用水蒸气蒸馏法可提取精油,以花中最多
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在植物芳香油的提取选取的原料、相应精油的名称及适宜的提取方法不正确的是( )A. 玫瑰花、玫瑰精油、压榨法B. 橘皮、橘皮精油、压榨法C. 茉莉花、茉莉浸膏、萃取法D. 薰衣草茎
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玫瑰精油提取方法有哪些 玫瑰精油水蒸气蒸馏提取法

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