菌子越摘越上头，舌尖上美味的注意事项⚠️

菌子越摘越上头，舌尖上美味的注意事项⚠️

在云南流行这样一句话 “如果你叫一个云南人 8点起床上班，他可能起不来 如果你叫他8点去捡菌子 他可能4点就在山上打着电筒等你了” 更有人诙谐地说： 每到雨季 “云南人一半在山上采菌子。” 由于野生菌种类繁杂，又分为可食用和不可食用。 采摘注意事项 菌子采集后要进行覆土 保护菌菇出菇点 ■注意个人安全，出发前提前了解目的地的地形地貌以及天气情况，做好准备； ■规避风险，不采摘高风险菌属，如鹅膏菌等剧毒物种较多的属，难以分类的、不明确的菌类不要采摘，更不要食用和售卖； ■注意保护野生菌的原生环境，不要造成污染和植被破坏； ■出菇前或出菇后的成长期和恢复期不要去干扰真菌生长； ■菌菇出菇点的保护，采集后要进行覆土，把苔藓或者凋落物放回去，以确保本体菌丝不受干扰和损坏； ■不要采摘太嫩小的、不成熟的菌菇，要给它们成熟和散播孢子的时间，保留部分子实体作为繁殖器官，不要一网打尽地采；#山野徒步 #纯天然绿色食品 #菌子 #菌子的季节 #关于菌子知多少 @点小胖 #8月第一波新鲜事已在路上 #山野徒步消消暑 #0元玩转这座城

发布于8月12日 13:17

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