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又到油菜花烂漫季节，带您去欣赏从未见过的红色油菜花！

来源：花匠小妙招时间：2024-12-23 14:06

3月中旬一到，油菜花逐渐绽放，那一望无际的黄色油菜花就成了乡间的一道美丽风景线，每当这个时候，魔都市民簇拥至乡间田头，观赏这随风飘荡，动感很强的美丽景致。

今天周到君要带您欣赏的是从未见过的红色油菜花，红色油菜花是今年首次亮相魔都乡间田头。

下图：红色油菜花

今年红色油菜花首次亮相

油菜花开花季节是在每年的3月中旬至4月初，今年奉贤2000亩油菜已经开花，崇明总共有近5万亩的油菜田和松江小昆山万亩油菜田也已成为油菜花海。

由上海农科院油菜育种专家、国家油菜产业技术体系上海综合试验站站长杨立勇研究员带领的团队繁育的彩色油菜花今年已经绽放田头，总共有5种颜色，即白色、红色、紫色、粉红色和橙色，其中红色油菜花去年刚开发，今年首次亮相。预计3年之后可以开发出10多种彩色油菜花。

红色油菜花今年种在嘉定沪宜公路边上，共0.3亩，紫色油菜花0.2亩。金山有一块500多亩的彩色油菜田，由橙色、红色和白色3种颜色油菜花组成的美丽彩色油菜花图案让人赏心悦目，叹为观止！

下图：粉红色油菜花

据悉，除了花瓣、花蕊颜色有区别外，红色油菜花与黄色油菜花没啥两样，红色油菜花高约1.65米，叶色深绿，苔茎绿色，花瓣红色，呈椭圆形、平展。

杨立勇介绍说，彩色油菜花采用黄色油菜花与萝卜杂交而成，其专业术语叫远缘杂交而成。目前包括红色油菜花在内的彩色油菜花在乡间田头推广的进展比较慢，这是因为彩色油菜花繁育种子的产量较低。

下图：白色油菜花

每一种彩色油菜花繁育种子时，必须与其它颜色的油菜花隔离，如果离得很近，它们的颜色就会发生变化，即不会出现或达不到所想要的颜色。如果在大棚里种植，与其它颜色油菜花隔离就没问题，但一旦大面积种在田里，与其它颜色油菜花隔开的难度就比较大。

杨立勇表示，他们团队正在加大科研力度，争取在3至5年内让彩色油菜花与黄色油菜花一样，开遍魔都乡间田头。

下图：橙色油菜花

杨立勇透露，油菜在每年的3月中旬至4月初开花，他们团队正在研究的一个课题是让油菜叶也彩色。目前油菜的叶子是绿色的，研究发现油菜叶子可以变成黄色、深紫色，进一步开发可以有更多种颜色。

油菜在每年的9月下旬或10月上旬播种，播种后3周油菜就会出苗，苗的颜色就是油菜叶的颜色，如果能大面积培育出彩色叶子的油菜，油菜的美景就可以由一个月增加至半年。

采访中周到君得知，目前杨立勇团队研究的另外一个课题是将种在乡间田头的彩色油菜花搬到城市街头和家里。家里能种彩色油菜花，关键是要让油菜矮化，即从现在的株高1.65米降至不超过0.8米，这样才方便种在家中的阳台上、房间和天井里。同时油菜的花瓣也要更大，花色、花朵更凸出，让油菜花更具观赏性。

下图：紫色油菜花

“目前油菜花花期一个月不到，如果错时种植，可以让油菜花景观的观赏期延长。而在冬天和初春，上海开花的植物较少，城市街头色彩单调，有了彩色油菜花，可以让上海暗淡的冬色、初春争奇斗艳。”