首页分享金线莲干货礼盒竟然掺假 “杂草”充“金草”

金线莲干货礼盒竟然掺假 “杂草”充“金草”

来源：花匠小妙招时间：2024-12-23 08:18

qz.fjsen.com 2011-12-06 10:37 来源：泉州晚报我来说两句

大棚种植充当野生卖

据介绍，金线莲可分为纯天然野生、林下种植、大棚种植、无土栽培四种。

“纯天然金线莲并不多，如上山采摘，一个人一天最多也只能遇上十来颗，市场上纯野生金线莲极为罕见。”庄先生告诉记者，大多数金线莲为人工种植，其中品质药用价值最高的是在林下种植的金线莲，但其种植难度较大，需寻找温差较大的湿热阔叶林里培植，同时还要在种植区域内支起一张大网，配上专人看护，防鸟防盗。

“林下种植方式培植的金线莲鲜货每千克需900元，以每十千克鲜货烘干制成一千克干货计算，市场价2000元/千克的金线莲干货，草药商岂不是亏了大本？”庄先生反问记者。

据介绍，有一些草药商还将大棚种植、无土栽培的金线莲充当林下种植或野生采摘的卖。“林下种植的金线莲市场价约为7000元/千克，相当于大棚种植及无土栽培金线莲的2—4倍。”

看叶面纹理识“真金”

市民怎样才可慧眼识真，在鱼龙混杂的“金线莲礼盒”里辨出“真金”呢？

“辨别金线莲真假，最重要是看其叶面的纹路和形状。”有着多年种植金线莲经验的李先生告诉记者，真品金线莲叶面呈墨绿色，面上的线纹是金色，叶面背后呈暗红色。银线莲纹路呈白色，红草的页面形状比金线莲略为宽大，茎部、根部较厚且粗糙，有股青草味。

此外，野生或林下种植的金线莲干货，每片叶子都带有酸香味；大棚种植或无土栽培的金线莲，其叶子的表面较为干净，大小较均匀，根部残余土壤稀少。

“目前市场上主要有福建金线莲、台湾金线莲、滇越金线莲和广西金线莲等品种。”李先生提醒消费者，购买金线莲时，应问清楚产地，如台湾金线莲品种药效功能不如本土金线莲，价格较便宜。

□本报记者陈云青