云南乡野农作物洋芋花盛开 白紫相间一片灿烂花海

七彩云南昆明6月12日讯（简南俊）近日，在云南省玉龙县太安乡，农民种植的农作物洋芋正逢花期，洋芋花开满大地，充满了勃勃生机。

生长在野外的洋芋，枝叶茂盛，开出鲜艳的花朵，花姿娇艳自然，十分耐看。开白花的是黄种洋芋，开紫花的是紫色洋芋，颜色不同，口味也不同。

据了解，洋芋，又名“马铃薯”， 是云南省境内的重要农作物，云南很多地区的农民都种植此物，将洋芋当作一味食粮。

洋芋是云南本地很受欢迎的农作物食品，吃法众多，可煮可烤可吵，可切片晾干，可当主粮，洋芋蘸酱，口味独特非凡，常见于大街小巷。薯片、薯条都是马铃薯的加工产物。

白紫相间的洋芋花，在悠悠蓝天片片白云的映衬下，显得十分娇艳，透露出浓浓的乡土景观气息，沁人心脾。

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