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人参花介绍及泡茶食用作用优势.docx

来源：花匠小妙招时间：2024-12-21 09:06

人参花

人参花又名神草花，是由人参含苞待放的蓓蕾，采撷生长至第四年的人参花朵，每棵人参花每年仅开一朵小花，每七十斤的人参，仅能采收一斤的人参花，经人工采集、日晒、烘干而成，属人参之精华，是超级天然补品，属世间珍贵药材，真可谓是弥足珍贵，素有“绿色黄金”之称。人参花含有二十种皂甙活性物质、十七种氨基酸、十一种微量元素、三种抗癌活性硒及粗蛋白等。

人参花-基本资料

名称：人参花

汉语拼音：renshenhua英文名：GinsengFlower

拉丁植物动物矿物名：PanaxginsengC.A.Mey.考证：出自《中药志》

科属分类：罂粟科，花菱草属拉丁文名：FlosGinseng

冲泡方式：一茶匙干燥的花瓣，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可；可酌加红糖或蜂蜜饮用。

人参花-简介

人参花微苦，餐后热饮为宜，人参花性凉，所以对于阴虚火旺不宜用人参滋补者，可饮用人参花

人参花微苦，餐后热饮为宜，人参花性凉，所以对于阴虚火旺不宜用人参滋补者，可饮用人参花茶。

数千年来，人参作为珍贵的补品已被广泛地认识和运用。然而，新华社北京（2004年）12月13日电：西方医学界在首次证实人参药用价值的同时，得出一项发现：人参最有价值的地方并不是人参根，而是花蕾，后者的药用价值远远超过人参根。人参花性温和，味甘微苦，其营养价值高于人参3.2倍，其中含有丰富的锗元素，因为它具有极好的活性。它能帮助消除体内自由基，改善肌体内环境，维护人体正常新陈代谢，避免细胞老化，令人精力充沛，活力四射，同时可增强肌体免疫力，防止肿瘤。

一直关注人参花蕾研究的吉林大学生命科学院博士生导师付学奇教授最近接受媒体采访，呼吁我国相关部门应迅速出台规定，禁止人参花蕾出口。付学奇教授告诉记者，近10年来，被中国人视为百药之王的人参是西方生物医学界研究重点。几年来，德国人每年从中国进口的人参花一直超过30吨，而世界人参花每年总产量也不过几十吨，而且主要产于中国。即便目前，人参花在国际市场上的价格也是中国出口价的5倍以上。付教授指出，凡种植过人参的地方，20年内几乎寸草不生，50年内不能再种植人参。花蕾则更珍贵，30公斤人参才能出产50克人参花蕾，且只有几天的采收期，一旦开花便没有什么价值。付教授强调说，包括国家禁止出口的50多种珍稀药材在内，对人类健康的意义而言，目前还没发现任何植物比人参花蕾更珍贵。对人参花蕾这

样罕见的药材，国家应该迅速出台规定，禁止其出口，尤其是低价出口。

人参花属花菱草罂粟科。人参一般3年开花，伞形花序，完全花，由花萼、花冠、雄蕊、雌蕊组成。

人参的生长环境是终年云雾的无人山区，无法吸收阳光，遂深入吸收岩层的微量元素，早有「地精」之美名，对人体保健有神奇的效果，非自今始，从神农氏以来，秦始皇梦寐以求，宋朝苏东坡，惊叹人参为养生第一品。

量的5倍以上，滋补作用超过人参根。用之冲泡而饮，苦中带甜，清爽可口，解渴、解毒，善于

生津又不耗气。常饮可降虚火，减少疲劳感，促进新陈代谢。苦中带甘，清爽可口，风味绝佳！不寒不燥，老少咸宜，适合各种体质食用。经常食用可以养颜美容，延年益寿，适合作为日常保健食品。

人参花-效能含有二十种皂甙活性物质、十七种氨基酸、十一种微量元素、三种抗癌活性硒及

人参花-效能

含有二十种皂甙活性物质、十七种氨基酸、十一种微量元素、三种抗癌活性硒及粗蛋白等。具有益气活血,调节内分泌,促进新陈代谢；具有强心补肾，生津止渴，补肾健胃、安神增智。.清热消炎、平肝清火、解毒利咽、降血压、头昏、目眩、失眠、耳鸣、暗疮、青春痘、急性咽喉炎等诸多医疗保健功能；安定精神、明目、益智、慢性肺病、延年益寿，安神醒脑、清热解毒、润肺清火。

沸水冲泡，加蜂蜜

沸水冲泡，加蜂蜜或红糖，焖泡五分钟即可饮用。适宜搭配：牡丹、金凤菊、玫瑰王、白芙蓉、杜鹃花、康仙花、桂花、不老草、金凤菊、回心草、康乃馨、金盏菊、橙菠、腊梅花、雪丽花、纹股蓝、香蜂花、柠檬草、灵芝、熏衣草、红雪

茶、枸杞子、绿茶等。

人参花-冲泡方法

【功用】：补充人体元气，恢复体力，增强人体免疫力。

【功用】：补充人体元气，恢复体力，增强