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挑选榴莲时不要只挑大的，掌握3个技巧，榴莲又香又甜

来源：花匠小妙招时间：2024-12-21 03:40

榴莲被誉为“水果之王”。虽然很多人觉得这种水果味道怪怪的，但爱吃的人却认为，榴莲简直就是人间美味。然而，榴莲的价格非常昂贵。通常在超市买的榴莲要几百块钱一个，如果在买榴莲的时候不小心选了一个不好吃的榴莲，损失就太大了。

大多数人在选择榴莲的时候，都会选择形状圆润、个头较大的榴莲。事实上，榴莲不仅越长越好吃。虽然榴莲成熟的越长越大，但是在挑选榴莲的时候不要只关注大小，因为你只关注榴莲的大小。榴莲的大小不一定要选择好吃的榴莲。那么平时怎么才能买到好吃又好吃的榴莲呢？其实，榴莲的采摘方法并不难。选择榴莲时，不要只选择大的。掌握3个技能。榴莲又香又甜。

第一个提示：首先，选择榴莲壳的颜色。榴莲只有成熟了才好吃，但是成熟的榴莲除了个头更大，还有更黄的皮色。如果你看到榴莲个头比较大，壳也比较金黄色，那么这个榴莲Ripe就很不错了，味道应该很好吃。如果榴莲个头比较大，但壳有点蓝，就不要买了。榴莲虽然大，但还没熟呢！

第二招：看榴莲的裂口。很多人在买水果的时候，都喜欢买有裂纹的水果，因为这样的水果往往会熟的更好，味道也更甜更好吃，但这并不代表裂的越多越好！相反，裂缝过大的榴莲熟透了，水分流失太多。这样的榴莲吃起来不新鲜，是老榴莲，所以买榴莲的时候不要只挑裂口大的！买榴莲的时候，最好选择有微裂纹的，但裂纹不大，不露肉。这样的榴莲真的很好吃。

第三招：看榴莲的刺。很多人不知道这一点，认为榴莲身上的刺是自然生长的，其实不然。经常吃榴莲的人可能已经发现，榴莲壳上的刺其实长短不一，有的比较尖，有的比较粗。苗条的。榴莲成熟前，壳上的刺比较长，比较尖。随着榴莲的成熟，榴莲壳上的刺会变短，不再像以前那样尖锐。因此，最好购买带刺光滑短小的榴莲。榴莲，因为这种榴莲比较熟，味道也比较甜。