解锁榴莲有窍门（3）二、挑选榴莲有方法

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　　二、挑选榴莲有方法

　　③　听

　　成熟榴莲的果壳和果肉之间是有空隙的，拿起来轻轻摇一摇，就能听到细微的声响，说明这个榴莲已熟。

　　④　捏

　　A.捏住榴莲外壳上相邻的两根刺，微微用力向内靠拢，若能轻松捏动，代表其成熟度高；

　　B.如果刺又尖又长且不容易捏得动，说明榴莲的果肉少皮厚，且没熟透。

　　C.用指甲捏榴莲的果柄，如果留下指甲印说明榴莲较新鲜，若是柄比较干枯，说明榴莲存放时间比较长，不太新鲜。

　　⑤　买

　　如选购进口榴莲，需关注产地、来源、入境货物检验检疫证明等信息。避免自行代购和境外购物，不购买来源不明的进口榴莲。消费者应通过正规渠道购买榴莲。

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