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东营首家羊肚菌种植基地成立探索致富新门路

来源：花匠小妙招时间：2024-12-20 08:00

　　大众网·海报新闻记者唐梦琳东营报道

　　一个个菌袋规划齐整的码放在地上，周围已经有白色的菌丝争先恐后的附在菌袋上，再过不久，这一批羊肚菌正好能赶上春节销售的黄金期。

　　据悉，羊肚菌颜色黝黑，鲜嫩肥厚，是一种珍贵的食用菌和药用菌，其结构上部呈褶皱网状，既像蜂巢，又像羊肚，故尔得名。民间有“年年吃羊肚，80照样满山走”的说法，因此市场价值极高。

　　“这羊肚菌是宴席上的珍品，前景广阔，去年我先小范围的试种了一下，今年立马承包了10个大棚，准备大干一场。”龙居天之大农业开发有限公司负责人张立春说道，由于羊肚菌属于低温、高湿性菌类，喜阴，对湿度和光照的要求比较敏感，掌握好一定的湿度条件是提高产量和品质的重要条件。为了成功种出羊肚菌，他专程拜师学艺，一步步掌握了菌种分离、接种、种植等多方面技术。还自己研发制作了菌料包，提取孢子进行繁殖，并悉心培育照料，基地里的羊肚菌品质也是市面上一流的。