冲泡霍山黄芽时应如何注水？
来源： 时间：2024-12-20 04:13
冲泡霍山黄芽的水温以70℃左右为宜，最好使用无色透明玻璃杯。
先冲入少量热水润茶，让黄芽吸水膨胀，便于茶叶中有效成分的浸出。
之后注水时，让水从高处冲下，注水至七分满，
让茶叶在水中上下翻滚，促使其营养成分快速浸出。
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