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乡村故事小小黑木耳开出“致富花”

来源：花匠小妙招时间：2024-12-19 15:14

女工们正紧锣密鼓地采摘黑木耳。

小木耳托起“致富梦”。

□文/本报见习记者唐海兵摄/本报见习记者张春雷

艳阳高照，夏日喜人。走进尚志国有林场管理局（下简称尚志管局）帽儿山林场黑木耳种植基地，排列整齐的菌包沐浴在阳光之下，开出层层叠叠的“致富花”。女工们正紧锣密鼓地采摘，喜迎丰收果实。

“今年黑木耳价格特别好，前几天我们刚以71.6元一公斤的价格卖出去一万多公斤头茬黑木耳。”林场职工田成龙的话语里透着满满的喜悦。

尚志管局隶属黑龙江省林业和草原局，森林经营总面积199563公顷。丰富的森林资源、适宜的自然气候为发展黑木耳产业提供了得天独厚的条件。目前，尚志管局已形成了从菌种研发到菌包生产，再到种植管理、生产销售及废弃菌包处理为一体的黑木耳全产业链条，已将黑木耳打造成为一项富民强场、林业振兴的支柱产业。

“我们有龙林菌业、帽林菌业两个标准化菌包生产中心，可以实现菌种的自主研发和菌包的标准化生产，年生产菌包在500万袋左右。这些菌包一部分由林场职工自己种植，一部分则会被发往延寿、海林、绥阳等地。”田成龙介绍。

最近，帽林菌业就收到了不少外地菌农客户的好评，传回来的视频中，只见白色的菌棒上长满了密密麻麻的菌朵，黑嫩透亮。据客户们的常年反馈，尚志管局生产的菌包平均一袋能产1.2两至1.5两黑木耳，远高于市场平均水平。“稳产、高产”成为了它们的最佳代名词。

尚志管局黑龙宫林场的宋强，可是黑木耳种植的“老把式”，曾在黑龙江省林业系统劳动技能竞赛中被评为“十佳木耳种植能手”。他为记者算了一笔账：以种植吊袋黑木耳为例，去除菌包成本、管理成本、人工采摘成本外，平均每栋大棚能赚2万多元。黑龙宫林场35户职工共承包了100栋黑木耳大棚，户均能增收6万元左右，这还只是职工们趁着农闲时间忙活一个季度的收益。“生产周期短，经济效益高，你说大家发展黑木耳产业的积极性能不高嘛!”宋强笑着说。

小小黑木耳，不仅富了职工，也解决了诸多村屯的剩余劳动力问题。从冬季菌包生产，到春季菌包打孔、挂袋，再到夏季黑木耳采摘……简单易操作的工种，让无数乡亲们实现了“在家门口打工”。

家住龙宫村石灰窑屯的张金凤今年59岁，已是林场的“老员工”了。“我们干了有一个多月了，平均每天都能收入100多元，挺好的！”

走过黑木耳晾晒区，鼻尖萦绕着淡淡的菌香，自由舒展的黑木耳正被阳光慢慢吸走水分，蜷缩成朵朵精华。据介绍，今年尚志管局共培植挂袋黑木耳400万袋，预估黑木耳产量约50万斤，销售额可达1500多万元。

“未来，我们将向着年产菌包1000万袋，菌包收入2000万元，黑木耳收入4000万元的目标努力。”尚志管局党委书记、局长李贵明表示，下一步，尚志管局将在省林草局的领导下，坚定发展信心，充分发挥地域优势和资源优势，以龙林菌业、帽林菌业两大菌包生产中心为支撑，依托黑龙宫林场、元宝林场、帽儿山林场、老街基林场、一面坡林场五大生产基地，形成“林场+基地+职工”的产业发展新模式。同时，聚焦标准化、科技化、品牌化提升，不断加大科技创新，持续提高黑木耳多功能附加值，全面提升黑木耳产品核心竞争力，推动全局黑木耳产业高质量发展，达到企业增效、职工增收的“双增”目标，为助力乡村振兴、建设“绿色龙江”作出应有贡献！