好喝暖胃的生姜奶茶

用料  

好喝暖胃的生姜奶茶的做法  

先加入一个底的水，丢几片生姜进去，喜欢姜味的可以多加几片，开中火煮到水沸

这是我觉得煮奶茶最好喝的红茶，英红九号

水开后加入用手抓两把红茶叶，喜欢茶味的多抓点，喜欢奶味的少抓点

煮到茶叶张开茶水变色立即关火，焖三分钟

焖好后的状态如图所示，红红亮亮很漂亮

加入500g纯牛奶，即市面上的盒装奶牛两盒，加入冰糖，开最小火煮到边缘冒小泡即可

用滤网把生姜茶叶过滤掉，就是一杯暖暖的生姜奶茶啦～再装个喜欢的小瓶子，是不是还挺像那么回事儿～山寨版喜茶是也～

生姜奶茶只是拓展的一种，可以看个人爱好替换别的茶叶，比如长沙的小伙伴可以来个茶颜的茶叶底，我最喜欢白桃乌龙，三包茶叶两盒牛奶的标配，跟店里的味道很接近～

小贴士

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