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始兴罗坝的“钻石南瓜”，你吃过吗？

来源：花匠小妙招时间：2024-12-19 13:18

时下正是瓜果飘香的季节，韶关始兴县罗坝镇听雨轩家庭农场种植的300多亩“钻石南瓜”也即将迎来收获的好时节，一个个像钻石形状的南瓜挂满枝头，一派丰收喜人的景象。

6月9日上午，笔者走进蔬菜省级现代农业产业园“菜篮子”基地实施主体之一的听雨轩家庭农场，只见一大片的种植大棚连成片。走近了看，翠绿的枝叶下，一个个像钻石形状的南瓜挂满枝头，这个就是去年入选了全国名特优新农产品名录的“钻石南瓜”。

农场主张朝菊正在查看南瓜的长势，她告诉记者，这些南瓜的表面已经开始泛着白霜，还露出了黄色的花斑点，说明南瓜成熟了，过不了多久，这些南瓜都可以采摘上市了。

据介绍，为推进产学研合作，促进科技创新，并使科技成果快速推向市场转化为生产力，省农科院蔬菜研究所与农场在优良蔬菜新品种引进示范、标准化绿色安全栽培技术及病虫害生物防控技术集成、技术培训等方面开展了相关合作，通过引进优良品种，配套棚架立体栽培技术，召开现场观摩、技术培训，提升种植户的种植水平，实现良种良法推广。同时采用“企业+农场+基地+种植户+电商”的模式发展种植、销售、仓储、配送。

农场主要种植品种有新型南瓜、新型冬瓜、御蜜香薯等特色果蔬。“钻石南瓜”就是新品种之一，每亩产量在8000斤到1万斤左右。

“钻石南瓜”味道粉糯清甜，其口感优于其他品类的南瓜，特别是在罗坝刘张家山种植基地内，因土壤肥沃、光照和水分充足，产出的南瓜更是果形饱满，深受市场和客商青睐，每到收获季节，订单就会纷至沓来。

“我们种植的南瓜都是订单农业，一般到了采收期，我们就会把它销往香港、珠三角，平均价格在三块五毛钱一斤左右。”张朝菊说。