圣诞花环沙拉的做法

功效：减肥、助睡眠、利尿消肿、抵抗力、抗衰老、防皮疹、减肥瘦身

圣诞马上要来了，家里刚好有三文鱼肠，应节做了个圣诞花环沙拉，简单的食材但能带来浓浓的圣诞气氛

主要材料：三文鱼肠1根、生菜1颗、紫甘蓝1片、小番茄3颗、金桔2颗、沙拉酱适量

圣诞花环沙拉做法步骤：

1.1、准备好所有的食材，清洗干净

2.三文鱼肠放入锅内，上汽后蒸10分钟

3.将生菜和紫甘蓝切成条状

4.小番茄和金桔切片

5.三文鱼肠稍冷后斜刀切成片

6.在盘子里放上一个小碗，沿着碗壁放上生菜、紫甘蓝、小番茄和金桔，注意摆放时蔬菜尽量蓬松一点

7.在碗慢慢取出，形成一个花环后，在上面铺上一圈三文鱼肠

8.挤上适量沙拉作为装饰即可

圣诞花环沙拉成品实景图：

圣诞花环沙拉烹饪技巧：

1、蔬菜水果洗净后一定要把水控干；2、紫甘蓝生吃口感会稍硬，喜欢软一点的可以用水煮一下；3、金桔刚好是时令水果，既可以祛痰止咳又可以使沙拉口感更清新

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