菱形黄瓜片切法

自从出了黄瓜炒鸡蛋的菜谱www.xiachufang.com/recipe/103857137/大家都很欢迎。有厨友问怎么切菱形片。那我就不好解释。。。只能单做一个菜谱

用料  

黄瓜 1根

菱形黄瓜片切法的做法  

黄瓜斜着切，如图，这样每个截面就是菱形。

拿着切好的黄瓜，放倒。

手扶着黄瓜下刀，自己拍照没法弄，只好摆个角度。

一刀一刀切下去，就是菱形片。

还可以摆盘

菱形片炒菜看着整齐

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原文链接: 菱形黄瓜片切法 https://www.huajiangbk.com/newsview1162215.html

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