百香果泡水的正确方法,百香果如何泡茶
百香果在水果中的地位比较特殊,虽然对我们的身体有好处,但是口感过于酸涩,因此一般不会直接食用,会选择泡水的方式,那么百香果泡水的正确方法有哪些呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。
百香果泡水的正确方法
1. 百香果加薄荷
百香果是一种经常被用来泡水的水果种类,泡水时,直接将其对半切开,用勺子把果瓤挖入茶杯中,放入几片薄荷,然后倒入常温的纯净水,根据个人口味适量加入蜂蜜,将百香果和蜂蜜充分搅拌均匀可以立即饮用,也能放入冰箱中冷藏。
2. 百香果加酸奶
最近流行的一种百香果泡水方法需要用到酸奶,将新鲜的百香果对半切开,先把果肉放入搅拌机,加入一定的凉水搅拌成果汁状态,过滤后倒入玻璃杯,加入蜂蜜和酸奶,充分搅拌均匀后就能直接饮用,蜂蜜和酸奶的用量与个人的口味相关。
3. 百香果加柠檬
百香果泡水的第三种方法就是加入柠檬,把百香果切开后挖出果瓤,放入玻璃杯中备用,将柠檬切成两部分,其中一部分切成片状放入玻璃杯,加入凉水和蜂蜜,另外一半则挤出柠檬汁,充分搅拌均匀后,放入冰箱中冷藏4-6小时后饮用。
4. 注意事项
百香果泡水时只能使用常温水或是凉水,不能用热水,热水会破坏百香果中的营养物质,也会导致整杯饮品的味道发酸,口感非常差,哪怕在冬天用百香果泡水也只能用40度的温水,另外如果要用酸奶制作百香果饮品,一定要残渣充分过滤。
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