神奇的科学小实验

三月桃花笑靥开，恰与春风撞满怀。

我们科学课上刚学习到花的知识，我就来了解一下花的结构图。今天做一个解剖桃花小实验。

1.在小院的桃树上采集，若干多饱满、绽放、健康的桃花。

2.准备一张白纸、镊子、透明胶。

3.把花放在白纸上，其他工作准备好，开始解剖。

4.用镊子夹住桃花半的根部，慢慢取下，夹完后放在指定位置。

5.用镊子夹住萼片，一片片掰下，掰完后，放在指定位置。

6.用镊子把雄蕊夹住，掰下，此过程中要非常小心，细心，因为雄蕊容易断裂分裂，然后数出雄蕊的数量，放在指定位置。

7.然后把雌蕊也取下。

8．最后，用透明胶把花的各部分固定，写上采集时间、地点，再数出数量就可以了。

得出结论：

一. 花瓣数量：5片

二. 萼片数量：5片

三. 雄蕊数量： 39根

四. 雌蕊数量：1根

步骤一：在盆中放入面粉，加入酵母、白糖然后少量多次的加水。用棒子搅拌均匀。直到成絮状。

步骤二：用手揉面直至表面光滑，如果粘手，就少量多次的加面粉，揉好后用保鲜膜盖好，等待发酵。一般2～4小时。如果想让馒头更加松软美味，可以在面粉中加上鸡蛋。

步骤三：将发酵好的面团拿出揉匀，排掉气体，分成等份大小的面块，表面光滑。

步骤四：将做好的馒头面胚静置15分钟，锅里加足冷水，将面胚放入蒸笼，蒸熟即可。

酵母菌发酵原理是酵母菌进行无氧呼吸产生乳酸，酵母菌分解葡萄糖产生丙酮酸，丙酮酸在缺氧和微酸性的条件下，转变成酒精，产物是酒精。揉面时，酵母菌在面团中分解有机物释放二氧化碳时，产生的气体使面团变得蓬松。

我通过这次小实验吃到了自己亲手制作的馒头，感觉味道特别好。小实验带给我意想不到的收获，还从中学到了许多知识，我真开心。

更新于 2020-03-15

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