古方良药

(2018-07-09 15:37)

地仙煎

山药杏仁丸

美容中药

饮膳正要

忽思慧

中药也能做成好吃的吗？

元代饮膳太医忽思慧所撰《饮膳正要》中，就记录有不少这样美味的好方子。其“神仙服食”一节中，转述有《圣济总录》的“地仙煎”：

地仙煎：治腰膝疼痛，一切腹内冷病。令人颜色悦泽，骨髓坚固，行及奔马。

山药 一斤

(2012-11-12 22:09)

道地药材

浙白术

于术

于潜

中药炮制

时间真快，转眼又是一年深秋。

霜降不到，程师傅就多次问我，今年于术需要多少早点定下来，他好在村子里帮我找。去年嘱托的事情，老人一直记挂在心上。

刚过霜降，我乘到西天目的班车，来到深山处的村庄。旅游旺季已过，又是阴雨，山村格外安谧。

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http://s13/mw690/710c0bc4tce4cf6181fcc&690

到住处时已过中午，主人早已准好了饭菜：“你来的真巧，前天我们套住了一头野猪，正赶上尝一下野猪肉”。

(2012-03-28 16:21)

七宝美髯丹

蒸制

九制何首乌

补肝肾

乌发

云锦花纹

健康

因为自己的白发，05年前后曾吃过很长一段时间七宝美髯丹，对白发的效果没有看到明显改善。当时中药都是在街边药店配制，我一直怀疑是否是因为何首乌加工的不够规范，或是蒸制火候不到，或是蒸制过程接触了铁器的缘故。

后来认识了李老师，他告诉我，我的体质其实不适合用七宝美髯丹，我才慢慢停下来服用何首乌一类的药。  不过服药期间，我感到三个好处：睡眠好——入睡较快，基本无梦；记忆力提高——当时正参加自学考试，许多内容看过几遍就能记得住；另外大便也很正常。。。。。。

几年来，按照古法加工真正的九制何首乌仍一直是我的一个心愿。去年秋天，专门让家里种了几畦黑豆，当时想就是用来加工法制黑豆、以及蒸制九制首乌。

二月底，手头的工作不忙，用豫北野生的何首乌，加上自家种的黑豆，开始蒸制九制首乌。

太行山脚下竹林中的野生首乌（选片）

(2011-09-25 18:35)

辟谷

黄精

九蒸九晒

蒸制

五符经

泰同和

传统炮制

健康

黄精又名鸡头参，是道家服食的要药，认为它是芝草的一种，得坤土的精华，所以称为黄精。

《五符经》上说：黄精获天地之淳精，故名为戊己芝；民间各处也有某人长期服食黄精后，轻身长生的美丽传说；艾医生一行今年在福建道观辟谷时，道长让服用的也是黄精汤。

黄精产地较广，我读书实习时曾在河南与山西交接的柳树口采过标本，2009、2010年与应象学员也曾在西天目山挖到，今年又在终南山看到过它的身影，安徽、湖北、湖南等也有产出。

(2011-09-19 17:13)

终南山

大黄

八月札

七叶一枝花

本草纲目

休闲

在山中，生活真的很简单，白天除了道长讲课的时候，除了吃饭和不多的劳动，大部分时间可以发呆。我们有时会搬着凳子坐在屋前，看浓云从东边山间升起，一阵风似的涌过来，又很快冲向西边的山腰，几秒钟时间就把整个山谷笼罩起来。下午太阳好的时候，还能带着毯子，在山谷中找块大石头躺上美美地睡一觉。

住的地方没有手机信号，打电话、收发短信要登到屋后一块叫拜斗台的高坡上，踮起脚尖，举着手机对着天空，然后向中国移动祈祷，才能够有间断的信号和外界保持一下沟通（小慧说，诺基亚的手机挂在老道长住的屋子的窗台上，有时也说不定会有短信能够收到）。

老道长曾多年行医，对中药有自己独特的见解。

七叶一枝花一年只长一节，每年地上的杆杆脱落，便会留下一个疤，数一下它有几节，就知道它已长了几年。它的药性是从下往上走，从肾走心的；而牛子七是从上往下长，每年往下长一节，它的药性是从上往下走，从心走肾。根据药物不同的特性，老道长用它们配制了一种中药“七枝灵”，可以治疗多种疾病。

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一正

镇江膏药

橘井流香

唐守义

杂谈

中外驰名的三百年老号----镇江唐老一正斋
 
    长江南岸的历史文化名城镇江,在市中心五条街、大市口的高楼丛中，有幢风格独特、缀满多幅联匾的老式石门楼，里面是一群具有晚清建筑特色的四合院，宅內石碑、字画、联匾呈现出凝重的文化内涵。在这里，可以隐约听到笃笃的捣药声，闻到阵阵草药的清香。这就是具有350多年历史的膏药老店“唐老一正斋”。
    早在明末清初，唐老一正斋创始人唐守义因黄河水灾，随父母从河南逃难到镇江，在“茅兆升”布店学徒。后因父母双亡，孤身一人，以店为家。一天，大雪纷飞，天寒地冻，一个老乞丐来到布店乞讨，唐守义起了恻隐之心，拿出了多年积蓄的银两给予周济，以后老乞丐不断来乞讨，唐守义不断施舍，仅一年多的时间,唐守义的积蓄即已乞讨光。值此为难之时,老乞丐从破衣兜里掏出了一张药方说：“念你忠厚诚实，对我解囊相助，乐此不疲，為此我将此方给你，望精心泡制、济世利民”。说后便无影无踪，既未留下姓也未留下名，此后这个老乞丐再也没有出现过。这就是石碑上记载的：「我祖布业生理得异人传授良方秘治灵膏治病神效创自清朝康熙初年…」之由来。这个异人至今是个谜

北京鹤年堂

鹤年堂秘藏配本

金银花露

健康

北京鹤年堂 《鹤年堂秘藏配本》

【鹤年春酒】

配方来源：鹤年堂秘藏配本

主要配料：人参、红花、沉香、炒苁蓉、麦冬、杜仲、茯苓、白蔻等

功    效：凡人年少，不惜身体，耗损元神以至中年之后精气渐衰、须发斑白、视物不爽、两耳蝉鸣、腰膝酸痛、下部萎软

制    法：

（1）群药共研粗末，装入专用袋中。

（2）用酒适量与药物装瓷坛封口，放置至规定日期。

（3）取出，另用糯米等适量混合搅拌均匀。

（4）上锅加热后，馏出酒液装入瓷坛封口。

（5）埋入地下，到规定日期取出，即可使用。

用    法：每日早晚饮一、二小盅

新渥镇

浙贝母

浙八味

中药材

财经

在度过了疯狂10月之后，中药材的上涨脚步终于慢了下来。昨天，磐安浙八味特产市场的报价显示，每公斤药材价格比10月底普遍低了1至2元，但相比年初价格，仍贵了接近一倍。记者赶赴浙江药材基地磐安，找寻这波药材行情的大涨之源。
    药农减产增收种子价格飙升6倍
    磐安是浙江的中药材基地，“浙八味”中的五味中药材主产地都在磐安，其中，浙贝母的产量占全国的60%以上，白术、元胡、玄参、杭白芍等的产量也占全国产量的30%以上。磐安的中药材主要产地在新渥镇和深泽乡，其中磐安浙八味特产城就在新渥镇，每逢农历初二、初五、初八，周围的药农都会把药材拿到集市上出售，浙八味特产城也热闹非凡。
    进入磐安新渥镇，道路两侧不时有药农在晾晒药材，边上的农田几乎都种上了药材，一畦畦药材一直延伸到远处的山上，不少农民还在抓紧时间播种药材。
    磐安新渥镇池下村村民赵家灯夫妇正在播种浙贝母，赵家灯老伴把贝母一个个地按在土里，赵家灯再覆盖上一层土，覆盖些稻草保温防裂。赵家灯今年60多岁，头发也已经花白，种植贝母已经15年，去年

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