【圆梦小康】来采莲蓬啦！——柳江莲子丰收采摘季 小莲子发展大产业

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（记者周绍洪 通讯员韦蒙玲）炎炎夏日，从热浪滚滚的户外回到室内，吃上一碗冰凉的银耳莲子羹，那叫一个爽！

眼下，正值莲子丰收采摘季，柳江区百朋荷苑景区数百亩生态荷花种植基地，呈现出一幅美丽的乡村丰收图。

在百朋镇荷苑景区建房屯片区荷花种植基地，近300亩的莲花犹如一幅彩色的画卷。村民们穿梭在绿浪和花海之中采摘莲蓬。剥开莲蓬内翠绿饱满的莲子，入口的那刻，脆嫩清甜爽口，瞬间躁动的心安静下来，尽享赏花品莲的惬意时光。

市怀洪藕遇农产品加工专业合作社 负责人 覃佳维：我们目前主打鲜莲子销售，特别选择清晨采摘，挑选个头大，莲子翠绿饱满的莲蓬，莲蓬上伴着露水，会让采摘下来的莲子更新鲜，口感更好。

2019年，“80”后退伍军人覃佳维通过合作社与怀洪村股份经济联合社达成合作，以“合作社+村集体经济”的模式，村集体经济入股，合作社每年年底按照合同分红给怀洪村集体经济的合作方式，在荷苑景区建房屯片区引进产量高，病虫害少的太空莲进行生态种植，合作社全程负责好荷花种植管理和莲子采收。目前种有太空莲268亩，亩产莲蓬500多公斤，莲子采摘期可从6月底持续到8月底。合作社荷花种植管理，莲子新鲜上市，带动了附近村民实现家门口就业，高峰期用工量30余人。

一朵朵荷花，一朵朵莲蓬，美了田园，富了村民。

村民覃美柳：这个东西很好采，比挖莲藕轻松多了，一天最多采摘有300多斤，最少也有一百多斤，最高能拿到200多元一天，还能照顾家，我们也很知足。

百朋镇素有“玉藕之乡”的美誉，是“国家4A级旅游景区”，百朋镇已连续成功举办十届荷花文化旅游节，目前观赏荷花种植面积达760亩，形成了集观赏、品莲、餐饮游玩为一体的休闲美丽乡村，越来越多的人通过荷花节认识了百朋，认识了柳江，提高了乡村旅游知名度，带动了全域旅游的融合发展。

覃佳维：游客来我们旅游景区游玩，都希望带点百朋特色旅游产品回去分享给家人朋友。我们根据游客的需求，对新鲜采摘的莲子进行深加工和精包装，做成我们自己的品牌。

通过荷花节、微信、抖音、农庄销售点、助农团购平台等，覃佳维进一步拓宽销售渠道，莲子从亩产值1500元/亩增长到3000元/亩，经济价值实现了翻倍。

下一步，合作社将以小莲子为主，发展大产业，持续探索产业多元化发展，结合百朋镇资源优势，开发干莲子、莲子粉、藕粉、荷叶茶、荷花茶等系列旅游产品，带动村集体经济发展，改“输血”功能为“造血”功能，为更多群众增收致富提供有力支撑，助力乡村振兴。

原标题：《【圆梦小康】来采莲蓬啦！——柳江莲子丰收采摘季 小莲子发展大产业》

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