百香果柠檬蜂蜜腌制可以保存多久 爱问知识人

百香果柠檬蜂蜜腌制，放冰箱可以放一个月左右，常温下保存时间比较短，约一周左右，以免保存时间太长，喝起来不新鲜。
虽然蜂蜜含有酸性物质和高浓度糖类物质，可以单独存放保存时间很久，但是当蜂蜜与柠檬、百香果混合后，吸收了它们中含有的水分，浓度被稀释，所以杀菌能力下降，保质时间也就变短，加上自制的百香果柠檬蜂蜜中没有任何添加剂，自然不能长时间保存。
建议将百香果柠檬蜂蜜放入冰箱冷藏室中，低温可以抑制细菌生长，恒温环境有利于食品保存，也可以保持柠檬蜂蜜百香果的口感和新鲜度，在冰箱中冷藏室中柠檬蜂蜜百香果可以保存1个月左右。不过即便如此，也要在保质时间内尽快食用完毕，随着保存时间的增加，柠檬蜂蜜百香果的营养物质也会不断流失。

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