款冬花的食用价值与营养成分

款冬花小档案

别名：冬花、款花、看灯花、艾冬花、九九花、菟奚、颗冻、虎须。

分布：分布于河北、河南、湖北、四川、山西、陕西、甘肃、内蒙古等。

性味：辛，温。

功效：润肺下气，化痰止咳。

主治：款冬花含款冬二醇、山金车二醇。另含有植物甾醇、芸香甙、金丝桃甙、蒲公英黄色素、鞣质及黏液质等。治咳嗽、气喘、肺痿、咳吐痰血、感冒及支气管炎、肺炎等。

适用人群：

一般人群皆可食用，肺火盛者慎服。

款冬花食用方法

款冬花叶柄和花苔肉质微苦，经腌渍或烫漂，去除苦味后凉拌。将新鲜款冬花去梗洗净后浸泡，绿豆用水煮烂，百合浸泡去除苦味后煮烂。将煮好的绿豆、百合与款冬花、蜂蜜、白糖一起略煮一下即可。

营养成分

挥发油、黏液质、蒲公英黄质、菊糖、苹果酸、转化糖、芸香甙、金丝桃甙。

款冬花药典精要

《药性论》：“主疗肺气心促，急热乏劳，咳嗽不绝，涕唾稠黏。治肺痿肺痈吐脓。消炎止咳。”

《长沙药解》：“降逆破壅，宁嗽止喘，疏利咽喉，洗涤心肺而兼长润燥。”

《日华子本草》：“润心肺，益五脏，除烦，补劳劣，消痰止嗽，肺痿吐血。”

款冬花实用偏方

润肺止咳、下气化痰

百合30克、款冬花10克、冰糖适量，同置砂锅中煮成糖水。本饮以秋冬咳嗽，略见有痰者适宜，对支气管哮喘或痉挛性支气管炎作辅助治疗。

责任编辑：

相关知识

山茶花果实的食用价值（探究山茶花果实的营养成分和食用方法）
牡丹花到底能不能吃（探究牡丹花的食用价值与药用价值）
百合花的食用价值
虫草花可以食用吗？（了解虫草花的食用价值）
百合花的药用价值有哪些 怎么食用
白玉兰果实的营养与食用价值（从采摘到制作）
蜜款冬花与款冬花的药用区别是什么
兰花的药用价值和食用价值
款冬花的功效与作用,款冬花的副作用
栀子花可以吃吗？探究栀子花的食用价值

网址: 款冬花的食用价值与营养成分 https://www.huajiangbk.com/newsview1132248.html