家常美味—蚝汁杏鲍菇

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用料  

杏鲍菇 2个 蚝油 1勺 玉米淀粉 半勺 生抽 1勺 老抽 半勺 盐 适量 糖 一丢丢 水 半碗 蒜 半瓣 葱 1根

家常美味—蚝汁杏鲍菇的做法  

杏鲍菇2个

切成片

划花刀

起锅烧油

倒入杏鲍菇煎，煎到两面金黄

捞出备用

（忘记拍照）准备一个空碗，调酱汁：半碗水，半勺玉米淀粉（红薯淀粉也可以），1勺生抽，半勺老抽，适量盐，一丢丢糖，1勺蚝油，搅拌均匀

锅里下油，炒香葱花和蒜粒

倒入酱汁，熬1分钟

加入杏鲍菇，翻拌均匀

出锅撒葱花

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原文链接: 家常美味—蚝汁杏鲍菇 https://www.huajiangbk.com/newsview1131615.html

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