吃香葱有什么好处？

香葱富含维生素A、钾、钙等营养成分，葱白味辛性温，能通阳解毒，对春天的风寒感冒作用极佳，且有助于通便、消疮肿。煲汤时加香葱，营养功效更佳。香葱除了含有大量维生素和矿物质外，还含有挥发油，其中的主要成分为葱素，具有较强的杀菌或抑制细菌、病毒的功效。经过研究发现，人体中含有的丙二醇增多会引起细胞损伤，导致衰老和疾病。春季又是各种疾病、流感肆虐的季节，多食些香葱的话吃些生葱有预防春季呼吸道传染病。

研究发现，人体内丙二醇增多会引起细胞损伤，导致衰老和疾病。吃香葱能显著降低丙二醇的含量，增加抗衰酶活性，延缓组织和器官老化，特别是对血管内皮细胞的保护作用明显，能防止血栓形成和降低血脂，对预防冠心病、脑血栓等大有好处。　　

一般刚上市的小葱是吃起来不是很辣的，绿叶也很多，小葱富含维生素A、钾、钙等营养成分，葱白味辛性温，能通阳解毒，对春天的风寒感冒作用极佳，且有助于通便、消疮肿。煲汤时加小葱，营养功效更佳。

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出汗多，吃芹菜叶

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香葱有什么功效与作用？

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