凤梨还在直接吃？会吃的人都这样做，酸甜可口，色香味俱全

凤梨还在直接吃？会吃的人都这样做，酸甜可口，色香味俱全

2021-11-19 19:40    来源：每日新闻汇

一想到凤梨，就想起了：“大陆有凤梨呀？” ，“每个人吃18斤就可以”，凤梨换红酒……

你们的脑海中也会浮现出这些梗吗？

小编一直觉得凤梨和菠萝是一种水果，只是叫法不同而已。

为此，为了今天的文章，特意查阅了一下资料。发现，菠萝和凤梨的品种是不同的，在外观上也会有所不同。

比起文字，总觉得直接上图更方便大家直观地看到凤梨和菠萝之间的区别：

咱们吃菠萝，甚至是凤梨我们平常只会泡盐水，但是我们今天吃点特别的样式，炒着吃。

#凤梨虾仁炒饭

食材：

凤梨 半只、胡萝卜 香菇豌豆 一小碗、虾仁 16只、鸡蛋 3只、小葱 5根、隔夜米饭 一大碗

调料：

玉米油、料酒、生粉 适量、生抽、鸡精

制作步骤：

1. 虾仁去洗净沥干，放入碗中加少许盐、料酒、生粉，加1只蛋清（蛋黄留着）拌匀，入冰箱冷藏30分钟；

2. 将凤梨切成块，红青椒+胡萝卜+香菇切成小碎，葱花切成末，豌豆用热水焯一下之后放置一边备用；

3. 2只鸡蛋及1只剩下的蛋黄打散加少许盐，搅拌拌匀；

4. 起锅烧油，倒入搅拌好的蛋液进行翻炒，随后倒到盘子中，放置一边备用；

5. 起锅烧油，倒入切好的蔬菜进行翻炒；

6. 随后加入米饭+虾仁+豌豆+凤梨进行翻炒，随后加入盐+酱油+鸡精翻炒均匀即可。

大家是不是觉得，今天料理的制作成本有些高呢？

是不是看到凤梨和虾的时候就退出去了呢？

生活嘛，不能一直勤俭节约，需要偶尔的奢侈一下才好。

来源：美味都来看

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