水发蚕豆芽

粮油店买的干蚕豆，干蚕豆好储存，想吃了提前3天左右泡发，然后发芽，发芽后可以煮着吃，炒着吃

煮五香蚕豆做法：https://www.xiachufang.com/recipe/104354264/

用料  

蚕豆 凉水

水发蚕豆芽的做法  

加凉水没过蚕豆 泡一宿

控干水 蚕豆放小盆 上面盖湿布 盖好 不露蚕豆
放在暖和的地儿

我放在暖气上 一天后的样子
期间 布干了要弄湿 颠颠小盆翻下蚕豆

放在暖气上 两天后的样子

放在暖和的地儿 第三天就可以炒着吃了 放一点韭菜提味

成品

或煮着吃（煮五香蚕豆）

成品

小贴士

湿布一定要保持湿的状态

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原文链接: 水发蚕豆芽 https://www.huajiangbk.com/newsview1116101.html

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