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青岛蓝莓进入优势上市期，需求增长

来源：花匠小妙招时间：2024-12-15 03:25

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"由于品种优化，青岛蓝莓产季从以往的四月提早到三月，暖棚蓝莓上市。但当时的市场更关注云南蓝莓，所以，五月下旬才是青岛蓝莓的优势上市期。目前，冷棚蓝莓头茬果开始上市，预计一周后将大量上市。"

五月下旬至六月，随着云南蓝莓与东北蓝莓陆续进入产季尾声，山东蓝莓接棒市场。山东是中国蓝莓主产区之一。

"山东青岛蓝莓的优势是品种多及供货时间长，产季可延至七月初。青岛蓝莓核心品种为"莱格西"，可作粒果和串果，并具有口感好、耐运输等优势。"山东青岛臻品鲜果供应链主营山东当季水果，该公司的刘伟先生介绍道。

"青岛产区整个春季气温理想，五月光照时间长，今年蓝莓品质口感稳定，产量增长。在价格方面，因云南及其他产区的蓝莓体量大于往年，至四月市场蓝莓依然量大，影响整体价格，青岛蓝莓地头价下滑近两成。但市场需求增长，从五月中旬起客户对蓝莓的咨询量大增。"据介绍，需求高的多为从事大宗水果贸易的批发商和渠道商，而水果微商、小宗商户的需求量减少。

值得一提的是，据刘先生观察，有别于前两年，今年市场上的蓝莓精美包装大为减少，大部分回归到传统的125克塑料盒装。"也许经过市场验证，商家意识到蓝莓包装的附加值并不高，消费者更在乎蓝莓本身。"

"我们在设备和人员上已做好准备，迎接青岛蓝莓旺季。"山东青岛臻品经营山东各式水果，包括青森苹果、青岛蓝莓、樱桃等，自有品牌为"果红颜"。销售渠道包括批发市场、商超、社区团购及电商。

据调研，国内蓝莓种植模式正在从露地栽培转向基质栽培，蓝莓基质栽培不仅可以大大降低人力成本，还可以保证蓝莓的品质和产量的稳定性。青岛地区种植蓝莓具有得天独厚的自然条件，加之新品种、新技术、新模式等现代化管理模式的不断创新，使得青岛地区蓝莓的品质和市场竞争力不断提高，同时也是全国蓝莓优生区之一。在蓝莓产业转型升级的关键阶段，为了助力设施蓝莓产业高质量发展，北京慧农公司拟在青岛举办“2024设施蓝莓生产管理培训班”，旨在提高蓝莓园区的标准化生产管理水平。

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