吃草莓有哪些营养成分？

吃草莓有哪些营养成分？

更新时间:2024-09-20 10:49:34

草莓是一种营养丰富的水果，含有许多营养成分，包括：

1.维生素C：草莓是维生素C的良好来源，每100克草莓中含有58.8毫克的维生素C，这是人体每天所需量的一半以上。维生素C是一种抗氧化剂，有助于保护细胞免受自由基的损伤，同时也有助于增强免疫系统。

2.膳食纤维：草莓中含有丰富的膳食纤维，每100克草莓中含有2克左右的膳食纤维。膳食纤维有助于促进肠道健康，降低胆固醇水平，控制血糖水平，同时也有助于减轻便秘。

3.锰：草莓是锰的良好来源，每100克草莓中含有0.386毫克的锰。锰是一种微量元素，有助于维持骨骼健康，促进伤口愈合，同时也有助于维持神经系统健康。

4.叶酸：草莓也是叶酸的良好来源，每100克草莓中含有24微克的叶酸。叶酸是一种重要的维生素，有助于维持健康的红血球数量，促进胎儿的正常发育。

总之，草莓是一种营养丰富的水果，含有多种重要的营养成分，有助于维持身体健康。

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